Di jantung Kota Abadi, hanya beberapa menit berjalan kaki dari Pantheon dan Piazza Venezia, di dalam Palazzo Grazioli yang bersejarah, sebuah pengalaman unik menanti Anda yang memadukan budaya, cita rasa, dan keramahtamahan di sekolah pasta segar terbaik di Roma.
Dipandu oleh instruktur profesional, Anda akan memasuki dunia kuliner Italia yang otentik. Pengalaman ini dimulai dengan perkenalan yang menarik untuk membawa Anda ke dalam seni pembuatan pasta, lalu langsung beralih ke praktik langsung dengan persiapan tradisional ravioli, tortelli, dan fettuccine. Anda akan menjadi tokoh utama, menguleni, menggulung, dan membentuk pasta segar dengan tangan Anda sendiri.
Setiap peserta menyiapkan pasta mereka sendiri, lalu kami memasak semuanya bersama dalam panci yang sama untuk berbagi seperti di rumah Italia yang sesungguhnya. Sementara saus tomat khas kami mendidih berjam-jam sebelumnya, Anda akan menyaksikan instruktur Anda menyiapkan saus mentega dan sage yang lembut untuk ravioli dan tortelli langsung di depan mata Anda.
Ini bukan sekadar kelas memasak - ini adalah sebuah perjalanan yang memadukan teori, tradisi, dan kreativitas. Pengalaman 3 jam ini memuncak ketika kita semua berkumpul di sekitar meja besar untuk menikmati hidangan lezat yang telah Anda buat, berbagi cerita dan tawa seperti dalam keluarga Italia yang sesungguhnya.
Mengobrol dengan sesama peserta sambil menyesap anggur Tuscan organik yang diproduksi di perkebunan kami sendiri, “Dalle Nostre Mani”, dan menikmati suasana Italia yang hangat. Lengkapi petualangan kuliner Anda dengan hidangan penutup dan minuman limoncello tradisional.
Bawalah pulang buklet resep bahasa Inggris yang terperinci sehingga Anda dapat menciptakan kembali pengalaman otentik ini di dapur Anda sendiri.
Terletak di Via della Gatta yang menawan, pintu masuk kami berada di sudut belakang Palazzo Grazioli, di mana Anda dapat mengagumi permata tersembunyi - patung kucing marmer legendaris yang memberi nama jalan Romawi yang mempesona ini.
Pengalaman yang menyenangkan dan menarik bagi individu, pasangan, kelompok teman, keluarga, pelajar, dan tim perusahaan yang ingin Jelajahi Roma melalui salah satu harta karun yang paling dicintai: masakannya.