Masuki dunia pastri Prancis dengan Lokakarya Pembuatan Millefeuille kami di Paris, di mana Anda akan membuat hidangan penutup yang tak lekang oleh waktu ini dari awal. Dirancang oleh koki pastri Prancis abad ke-18 yang terkenal, François Pierre de la Varenne, millefeuille (juga dikenal sebagai “Napoleon”) adalah simbol keahlian pastri Prancis, yang menampilkan lapisan puff pastry yang lembut dan krim pastri yang kaya rasa.
Selama kelas 3 jam ini, Anda akan bekerja berdampingan dengan koki pastry profesional, mempelajari teknik rumit yang diperlukan untuk membuat puff pastry dan silky cream. Dari melipat adonan hingga mencapai tekstur yang sempurna, setiap langkah dicakup secara mendetail. Anda juga berkesempatan untuk mempersonalisasi millefeuille Anda dengan sentuhan dekoratif sebelum memanggang dan merakit kreasi akhir Anda.
Lokakarya ini dirancang untuk para pencinta pastri dari semua tingkat keahlian, baik Anda seorang pemula yang ingin belajar atau pembuat roti berpengalaman yang ingin mengasah kemampuan Anda. Anda tidak hanya akan pulang dengan millefeuille lezat Anda sendiri, tetapi juga apresiasi baru terhadap seni di balik hidangan penutup klasik ini. Di akhir sesi, bawalah pulang kreasi Anda dalam kemasan transportasi yang disediakan secara khusus, untuk memastikan kreasi Anda tiba dengan selamat untuk dinikmati nanti. Selain itu, kami menyediakan resep digital dari lokakarya ini, dengan rencana untuk segera menawarkan versi cetaknya.
Bergabunglah bersama kami untuk pengalaman membuat pastri langsung yang merayakan keanggunan dan cita rasa millefeuille!