Pertama-tama, Anda akan disambut dengan minuman segar buatan sendiri atau kopi Yunani dari sang tuan rumah.

Sambil menikmati minuman dan kue kering Anda, Anda akan diberi penjelasan mengenai proses pembuatan roti sourdough.

Pertama-tama, kami mencampur bahan-bahan untuk membuat adonan.

Setelah semuanya siap, masing-masing dari kalian akan membuat roti sendiri, dengan menambahkan bahan tambahan apa pun yang kalian suka, seperti zaitun, tomat kering, atau biji-bijian.

Setelah itu, kita perlu membiarkannya istirahat sejenak, jadi kita akan mengunjungi kebun zaitun kita dan kamu akan belajar tentang proses panen minyak zaitun, serta semua rahasia mencampurkan minyak zaitun dengan rempah-rempah!

Roti-roti kami sudah siap. Di dalam oven mereka pergi.

Sementara itu, kami akan mengunjungi kebun kami untuk memanen sayuran Anda dan menyiapkan salad Kreta, serta beberapa hidangan pendamping tambahan seperti kacang fava ala Yunani dan hidangan pembuka musiman lainnya.

Akhirnya, saatnya mengeluarkan roti-roti kita dari oven. Percayalah, aromanya sangat menggugah selera.

Nikmati roti buatan Anda sendiri yang unik dan padukan dengan minyak zaitun extra virgin beraroma rempah dari kami. Anda juga akan disuguhi semua hidangan pendamping yang akan kami siapkan serta anggur lokal dalam jumlah yang melimpah.

Pastikan Anda menyisakan ruang untuk hidangan penutup! Sesuatu yang manis selalu ditawarkan di bagian akhir.