Di restoran khas Neapolitan, benamkan diri Anda dalam dunia kuliner Neapolitan dengan mengikuti kelas memasak langsung yang dirancang untuk menyajikan hidangan paling dicintai di wilayah ini. Dipandu oleh instruktur ahli, Anda akan mulai dengan mempelajari seni pembuatan pasta segar. Siapkan dua bentuk pasta klasik - ravioli, dengan isian yang lezat, dan gnocchi, pangsit lembut dan empuk yang meleleh di mulut Anda.
Setelah pasta Anda siap, Anda akan memasangkannya dengan Neapolitan ragù, saus yang dimasak perlahan dan kaya akan rasa serta kaya akan tradisi. Ragù sudah disiapkan menurut resep tradisional, sehingga Anda dapat fokus untuk menyempurnakan keterampilan membuat pasta. Jangan khawatir-Anda akan menerima resep lengkap untuk dicoba di rumah.
Selanjutnya, Anda akan beralih ke hidangan penutup, membuat tiramisù Anda sendiri. Pelajari cara melapisi biskuit, krim mascarpone, dan espresso untuk mendapatkan keseimbangan rasa yang sempurna.
Sepanjang kelas, nikmati pengalaman dengan segelas anggur lokal atau bir rumahan, menciptakan suasana yang santai dan ramah. Ini lebih dari sekadar pelajaran memasak-ini adalah kesempatan untuk menyelami tradisi kuliner Napoli, meninggalkan Anda dengan keterampilan baru, resep otentik, dan kenangan yang tak terlupakan.
