Titik awalnya terletak di jalan provinsi, beberapa kilometer setelah Assisi. Begitu kami sudah terbiasa dengan sepeda listrik bertenaga pedal kami, kami akan segera berangkat menyusuri jalur-jalur yang mengarah ke puncak Gunung Subasio. Ini adalah jalur alam yang hanya dapat dilalui dengan berjalan kaki atau bersepeda; jalur ini memang membutuhkan tingkat keterampilan bersepeda yang minimal, namun menawarkan keuntungan besar karena memungkinkan Anda menikmati perjalanan tersebut dalam keselarasan penuh dengan alam sekitar. Saat kita mendekati puncak Gunung Subasio, usaha fisik yang kita lakukan akan terbayar lunas dengan pemandangan Dataran Assisi yang menakjubkan. Mulai dari titik ini, bagian yang paling menarik pun dimulai, karena kita akan melintasi punggung gunung di lingkungan yang sangat terbuka; rasanya seperti berada di bulan!!