Terletak di tengah taman yang menawan, dihiasi pohon lemon dan zaitun, kelas membuat pizza kami menawarkan suasana yang indah dengan pemandangan Teluk Napoli. Dipandu oleh seorang ahli pembuat pizza, kelas selama 2 jam ini mengajak para peserta untuk mendalami seni membuat pizza Neapolitan otentik. Di bawah bimbingan yang terampil, sang pizzaiolo akan mendemonstrasikan dan melibatkan para peserta dalam setiap tahap proses pembuatan pizza. Mulai dari menguleni adonan hingga memasukkannya ke dalam oven yang panas membara, dan akhirnya, menikmati hasil jerih payah mereka.
Sepanjang sesi ini, ahli pizza akan membagikan wawasan mengenai sejarah dan tradisi yang kaya dalam pembuatan pizza Neapolitan, sehingga para peserta dapat lebih menghargai bentuk seni kuliner yang sangat digemari ini. Kelas ini diawali dengan pengenalan bahan-bahan utama dan teknik-teknik yang sangat penting dalam membuat pizza Neapolitan otentik.
Para peserta akan mempelajari rahasia dalam memilih tepung terbaik, menguasai tingkat hidrasi adonan, dan mencapai keseimbangan rasa yang sempurna. Di bawah bimbingan ahli dari pizzaiolo kami, para peserta akan menyingsingkan lengan baju dan turun tangan langsung saat menguleni dan membentuk adonan. Dengan perhatian yang sangat teliti terhadap detail, mereka akan mengeksplorasi seluk-beluk teknik meregangkan dan membentuk adonan, serta mengubah bahan-bahan sederhana menjadi mahakarya kuliner. Pizzaiolo tersebut akan membagikan wawasan mengenai sejarah yang kaya dan makna budaya pizza Neapolitan.
Mulai dari asal-usulnya yang sederhana di jalanan Napoli hingga statusnya yang dihormati sebagai ikon kuliner, para peserta akan semakin menghargai hidangan yang sangat digemari ini. Akhirnya, saat pizza-pizza tersebut dimasukkan ke dalam oven dengan hati-hati, para peserta akan menyaksikan hasil akhir dari usaha mereka. Di bawah pengawasan sang pizzaiolo, mereka akan merasakan kegembiraan melihat kreasi mereka menjadi nyata, saat panas oven mengubah bahan-bahan mentah menjadi pizza yang bergelembung dan berwarna keemasan, sempurna. Saat mereka berkumpul untuk mencicipi hasil jerih payah mereka, suasana hati mereka akan dipenuhi kegembiraan dan kepuasan, siap menikmati setiap gigitan pizza lezat yang telah mereka siapkan dengan teliti. Perjalanan ini tidak hanya akan membekali mereka dengan keterampilan baru, tetapi juga kenangan yang tak terlupakan serta keinginan yang terus membara untuk menghidupkan kembali keajaiban pembuatan pizza Neapolitan di dapur mereka sendiri. Kelas membuat pizza ini menjanjikan pengalaman yang benar-benar tak terlupakan dalam menikmati masakan Italia dan keindahan pemandangan Mediterania.
