Peringatan: Ini bukan sekadar kelas memasak biasa, melainkan pesta kuliner yang begitu lezat hingga Anda ingin menjilat jari-jari Anda! Aroma simit hangat yang baru saja keluar dari oven hasil buatan tangan Anda sendiri, dipadukan dengan resep sarapan rahasia koki kami, pasti akan membuat Anda terpesona.
Kuasai rahasia kuliner jalanan paling ikonik dan cita rasa tradisional Istanbul. Dengan harga sarapan ala Turki standar yang biasa Anda beli di restoran mana pun, pengalaman yang memikat ini akan memberi Anda kelas memasak yang lengkap! Pelajari resep-resep berusia berabad-abad dari seorang koki profesional, ikuti sesi praktik langsung di dapur, dan nikmati hidangan lezat disertai teh Turki sepuasnya.
Di bawah bimbingan koki ahli kami, Anda akan merasakan setiap langkah dalam membuat simit otentik—mulai dari menguleni adonan hingga memanggangnya hingga matang sempurna di dalam oven profesional. Kuasai teknik mencelupkan adonan ke dalam molase secara tradisional serta lapisan biji wijen yang renyah yang memberikan tekstur khas pada simit.
Kami Mengubah Waktu Memanggang Menjadi Kelas Memasak Tingkat Lanjut!
Sambil menunggu adonan simit mengembang dan dipanggang, kami tidak hanya duduk-duduk saja. Selama sesi memasak ini, koki profesional kami akan mengajarkan Anda cara menyiapkan hidangan sarapan Turki terbaik—baik yang hangat maupun dingin—langkah demi langkah:
✨Menemen: Telur orak-arik Turki yang terkenal dan berair, dengan tomat dan paprika segar.
✨Acuka: Sajian sarapan khas Turki yang kaya rasa dan lezat, terbuat dari kacang kenari, pasta tomat dan paprika, bawang putih, minyak zaitun, serta rempah-rempah yang harum.
✨Selai Buatan Sendiri: Selai buah tradisional yang lezat, dibuat dari awal.
Di akhir lokakarya, berkumpullah di sekeliling meja hangat yang digunakan bersama untuk menikmati simit yang baru dipanggang dan masih hangat, menemen, serta acuka. Nikmati hidangan sarapan lengkap yang Anda buat sendiri, lengkap dengan teh Turki gratis sepuasnya serta keramahan khas Turki.
Terletak tepat di antara Galataport dan Menara Galata yang bersejarah—tempat keahlian kuliner profesional berpadu dengan hidangan sarapan yang otentik. Pesan tempat Anda hari ini!
