expedia
Langsung ke konten utama
Genoa: Walnut Pesto Mortar Masterclass with Tasting and Wine 1
Picture 1 for Activity Genoa: Walnut Pesto Mortar Masterclass with Tasting and Wine 2
Picture 3 for Activity Genoa: Walnut Pesto Mortar Masterclass with Tasting and Wine 3
Picture 2 for Activity Genoa: Walnut Pesto Mortar Masterclass with Tasting and Wine 4
Picture 5 for Activity Genoa: Walnut Pesto Mortar Masterclass with Tasting and Wine 5
Oleh BioTigullio5Terre - BioTigullio5Terre
Tersedia pembatalan gratis
Harga Rp1.596.040 per dewasa
Lihat tiket

Fasilitas

  • Tersedia pembatalan gratis
  • 3 jam
  • Voucher mobile
  • Konfirmasi instan
  • Beberapa bahasa

Ringkasan

    • Belajar membuat pesto kenari otentik menggunakan lesung dan alu
    • Kelas unik yang berfokus pada resep tradisional pegunungan Liguria
    • Diselenggarakan di sebuah bottega lokal, bukan di sekolah memasak untuk turis
    • Termasuk sesi mencicipi pasta, anggur lokal, dan satu botol pesto gratis
    • Kelompok kecil untuk pengalaman yang lebih personal dan praktis

Lokasi aktivitas

    • Genoa
    • Genoa, Liguria, Italy

Titik Temu/Berangkat

    • Via di Ravecca, 51r, 16128 Genova GE, Italia | We are located inside our BioTigullio5Terre shop, easily recognizable by the large wooden sign outside. We are just 100 meters from the House of Columbus. Look for the door at 51/r Via di Ravecca.
    • Genova, Liguria, Italy

Periksa ketersediaan

Genoa: Kelas Master Pembuatan Pesto Kacang Walnut dengan Mortar, Dilengkapi dengan Sesi Mencicipi dan Anggur

  • Durasi aktivitas adalah 3 jam3j
    3j
  • Inggris
Rincian harga
Rp1.596.040 x 1 DewasaRp1.596.040
Total
Harga Rp1.596.040
Konten di halaman ini mungkin diproduksi dengan terjemahan mesin

Apa yang sudah termasuk dan apa yang belum

  • Termasuk
    Pelajaran praktik membuat pesto kenari menggunakan lesung dari marmer Carrara
  • Termasuk
    Penggunaan alu kayu dan bahan-bahan lokal segar
  • Termasuk
    Sesi pencicipan terakhir pasta trofie dengan pesto kenari buatan sendiri
  • Termasuk
    Termasuk segelas anggur Ciliegiolo del Tigullio atau Vermentino
  • Termasuk
    Stoples pesto kenari seberat 90 g sebagai hadiah gratis
  • Termasuk
    Semua peralatan dan celemek disediakan selama kelas berlangsung
  • Termasuk
    Acara ini berlangsung di toko tradisional BioTigullio5Terre di Via di Ravecca 51/r
  • Tidak termasuk
    Transportasi ke dan dari titik pertemuan
  • Tidak termasuk
    Minuman tambahan selain segelas anggur yang sudah termasuk dalam paket
  • Tidak termasuk
    Pembelian opsional di toko

Ketahui sebelum memesan

    • Dilarang: Berjalan tanpa alas kaki, Bersepeda, Memanjat, Menggunakan drone, Dalam keadaan mabuk, Menyalakan api, Telanjang, Merokok, Senjata atau benda tajam
    • Tidak cocok untuk: Bayi di bawah 1 tahun, Anak-anak di bawah 10 tahun, Anak-anak di bawah 11 tahun, Anak-anak di bawah 12 tahun, Anak-anak di bawah 13 tahun, Anak-anak di bawah 14 tahun, Anak-anak di bawah 15 tahun, Anak-anak di bawah 16 tahun, Anak-anak di bawah 18 tahun, Anak-anak di bawah 2 tahun, Anak-anak di bawah 3 tahun, Anak-anak di bawah 4 tahun, Anak-anak di bawah 5 tahun, Anak-anak di bawah 6 tahun, Anak-anak di bawah 7 tahun, Anak-anak di bawah 8 tahun, Anak-anak di bawah 9 tahun, Orang di bawah 17 tahun, Orang dengan alergi makanan, Orang dengan intoleransi gluten, Orang dengan intoleransi laktosa, Orang dengan alergi kacang, Vegan

Apa yang bisa Anda harapkan

  • Jelajahi, sebuah harta karun yang kurang dikenal dari masakan Liguria, yang bisa Anda temukan dalam kelas praktik “Pesto Kacang Walnut” ini di jantung kota tua Genoa. Hanya beberapa langkah dari Rumah Christopher Columbus, Anda akan memasuki dunia yang nyaman dan otentik di BioTigullio5Terre Bottega kami, tempat tradisi, cita rasa, dan sejarah berpadu.

    Selama pengalaman kuliner yang mendalam ini, Anda akan belajar cara membuat pesto kenari tradisional menggunakan lesung marmer Carrara dan alu kayu, persis seperti yang telah dilakukan para nenek di Liguria selama beberapa generasi. Saus yang lembut dan kental ini terbuat dari bahan-bahan sederhana dan bergizi: kenari Italia, roti yang direndam dalam susu, Parmigiano Reggiano, bawang putih, minyak zaitun extra virgin, dan sedikit marjoram.

    Di bawah bimbingan para pembawa acara ahli kami, Anda akan menghancurkan dan menghaluskan bahan-bahan tersebut dengan tangan, sambil belajar cara menyeimbangkan rasa dan menciptakan tekstur yang sempurna. Sepanjang perjalanan ini, Anda akan mengetahui sejarah pesto kenari, perbedaannya dengan pesto basil yang lebih terkenal, serta mengapa hidangan ini memiliki tempat istimewa dalam masakan pegunungan Liguria.

    Setelah pesto Anda siap, Anda bisa duduk santai untuk menikmatinya bersama sepiring pasta buatan tangan yang segar (biasanya trofie atau pansotti), ditemani segelas anggur lokal Liguria—baik Vermentino dari Colli di Luni maupun Ciliegiolo dari Teluk Tigullio.

    Agar pengalaman Anda semakin berkesan, kami akan memberikan Anda sebotol pesto kenari buatan tangan seberat 90 gram untuk dibawa pulang, beserta sertifikat partisipasi yang dipersonalisasi—suvenir unik dari Genoa yang menandai awal perjalanan Anda dalam tradisi kuliner Liguria.

    Baik Anda seorang pencinta kuliner, pelancong yang penuh rasa ingin tahu, atau sekadar mencari kegiatan otentik dalam kelompok kecil di Genoa, lokakarya ini adalah cara yang tepat untuk merasakan budaya setempat dalam suasana yang hangat dan ramah.
    Apa saja yang disertakan:

    Kelas memasak praktis menggunakan lesung dan alu marmer

    Semua bahan makanan segar disediakan

    Mencicipi pasta dengan saus pesto yang Anda buat sendiri

    1 gelas anggur lokal dari Liguria

    Stoples berisi 90 g pesto kenari buatan tangan untuk dibawa pulang

    Sertifikat partisipasi yang dipersonalisasi

    Lokasi:

    BioTigullio5Terre, Via di Ravecca 51/r, Genoa – Italia
    Hanya 3 menit dari Rumah Christopher Columbus

Lokasi

Lokasi aktivitas

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Genoa
    • Genoa, Liguria, Italy

Titik Temu/Berangkat

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via di Ravecca, 51r, 16128 Genova GE, Italia | We are located inside our BioTigullio5Terre shop, easily recognizable by the large wooden sign outside. We are just 100 meters from the House of Columbus. Look for the door at 51/r Via di Ravecca.
    • Genova, Liguria, Italy