Mulailah perjalanan Anda di antara deretan tak berujung semak teh yang dipangkas rapi, yang menyelimuti lereng-lereng bukit. Sambil berjalan-jalan di perkebunan ini, Anda akan mempelajari berbagai varietas teh, bagaimana ketinggian dan iklim memengaruhi cita rasanya, serta mengapa Sri Lanka menghasilkan beberapa teh terbaik di dunia.
Selanjutnya, bergabunglah dengan para pemetik teh untuk mengikuti sesi pemetikan teh yang interaktif. Dengan mengenakan pakaian tradisional mereka, mereka memperagakan teknik kuno dalam memilih hanya “dua daun dan satu kuncup” yang terbaik. Cobalah sendiri memetik daun teh, dan rasakan betapa luar biasanya keterampilan, kecepatan, serta ketelitian yang diperlukan untuk memanen daun teh secara manual—sebuah tradisi yang pada dasarnya tetap sama selama lebih dari satu abad.
Selanjutnya, masuklah ke dalam pabrik teh yang masih beroperasi untuk mengikuti tur berpemandu Tur yang mengungkap perjalanan menarik teh, mulai dari daun yang baru dipetik hingga menjadi produk jadi. Para ahli memaparkan setiap tahap proses secara terperinci, termasuk proses pengeringan awal, penggulungan, fermentasi, pengeringan, dan penyortiran.
Terakhir, nikmati sesi mencicipi teh dengan mencoba berbagai pilihan teh dari berbagai kualitas dan jenis. Pelajari cara mengenali perbedaan-perbedaan halus dalam hal aroma, kekentalan, warna, dan rasa akhir. Mulai dari yang segar dan kuat hingga yang lembut dan harum, setiap cangkir mencerminkan terroir unik dari Hill Country. Dan jika Anda ingin membeli teh segar langsung dari pabrik, Anda juga bisa membelinya