Cicipi dan bandingkan matcha dari 5 daerah penghasil utama di Jepang. Pelajari definisi matcha serta metode budidaya dan sejarahnya. Nikmati 8 jenis matcha dari 5 daerah penghasil teh dalam porsi kecil sekaligus.

Temui pemandu Anda, seorang mantan petani teh yang telah menanam teh selama 6 tahun di Kyoto, dan pelajari keseruan serta keunikan matcha. Setelah membandingkan minuman-minuman tersebut, pilihlah matcha yang paling kamu sukai dan buatlah matcha sendiri.

①Berkumpul di tempat kegiatan.
②Nikmati minuman selamat datang. Sambil menikmati minuman selamat datang, kami akan menjelaskan tentang sejarah dan proses produksi matcha yang Anda nikmati hari ini.
③Perbandingan matcha. Kami menyajikan 8 jenis matcha. Enam di antaranya termasuk dalam kategori kelas upacara, sedangkan dua lainnya tidak diklasifikasikan sebagai matcha, namun dijual sebagai matcha di seluruh dunia. Setelah Anda mengamati warna matcha, kami akan menyeduh teh dan menyajikannya, jadi silakan nikmati warnanya, aromanya, dan rasanya.
④Pengalaman membuat matcha. Pilihlah matcha yang paling kamu sukai dari yang sudah kamu coba, lalu buatlah matcha sendiri. Terakhir, buatlah Ousucha (matcha) menggunakan pengocok teh dari bambu. Setelah Anda menyelesaikan pengalaman ini, Anda masih bisa membuat matcha di rumah.
⑤Nikmati matcha latte, hojicha latte, dan kudapan matcha. Kami menggunakan campuran matcha racikan asli kami yang sangat cocok dipadukan dengan susu.
⑥Kami berpamitan.

Setelah Anda menyelesaikan pengalaman ini, Anda tetap bisa membuat matcha di rumah.