Maniskan perjalanan Anda dengan mengikuti Lokakarya Makanan Penutup Tradisional Lanna kami di “Nai Suan” (Mae Rim, Chiang Mai). Kelas ini mengajak Anda untuk Jelajahi mempelajari seni membuat kue-kue khas Thailand Utara yang otentik, yang dulunya disajikan pada festival, pertemuan keluarga, dan acara-acara khusus. Awali pengalaman Anda dengan berjalan-jalan sebentar di kebun organik kami untuk mengenal bahan-bahan utama seperti beras ketan, wijen, dan pisang. Kemudian, di bawah bimbingan koki lokal kami, pilihlah 3 hidangan penutup dari 4 pilihan untuk disiapkan sendiri:

• Khanom Wong (Donat Gaya Utara)
• Khao Nook Nga (Nasi Ketan dengan Wijen Panggang)
• Krabong (Gorengan Pisang Tradisional)
• Khanom Jok (Adonan Nasi Ketan Kukus dengan Isi Kelapa)
  Anda akan menikmati pengalaman memasak yang seru dan interaktif serta Jelajahi kisah-kisah budaya di balik setiap hidangan manis. Akhiri sesi ini dengan berbagi dan mencicipi kue-kue buatan sendiri dalam suasana yang hangat dan ramah.

Durasi: 4 Jam (Setengah hari)

Rencana perjalanan:
Pukul 09.00: Tiba di “Nai Suan” (Mae Rim, Chiang Mai). Selamat datang dengan minuman herbal yang menyegarkan.
09.15: Tur ke kebun untuk mempelajari bahan-bahan utama.
Pukul 09.45: Pergi ke dapur untuk mengikuti sesi pengenalan bahan-bahan dan tips memasak.
Pukul 10.00: Sesi memasak praktis dimulai. Pelajari cara membuat 3 hidangan (tersedia pilihan vegan)
12.00 siang: Nikmati makan siang Thailand lezat yang Anda siapkan sendiri, disajikan di atas piring daun alami.
13.00: Kelas berakhir.