Pengalaman ini menawarkan kepada para wisatawan pengenalan menyeluruh mengenai tradisi anggur Albania dalam suasana yang hangat dan akrab.
Pengalaman ini mencakup sesi mencicipi anggur yang dipandu, dengan 3 jenis anggur Albania yang dipilih secara cermat, dipadukan secara apik dengan hidangan tradisional setempat, serta diselingi dengan pertunjukan budaya.
Pilihan anggur ini menampilkan merek-merek dari produsen Albania ternama seperti Çobo Winery, Nurellari Winery, dan Pupa Winery, tergantung ketersediaan.
Selama sesi mencicipi, para tamu akan mempelajari berbagai varietas anggur, aroma, struktur, metode produksi, serta karakteristik unik terroir Albania. Pengalaman ini ditutup dengan minuman penutup tradisional (Raki Berati atau minuman beralkohol buatan sendiri) yang disajikan bersama kue-kue kecil khas setempat.
Setiap tamu akan mendapatkan piring hidangan pencicipan pribadi yang berisi hidangan khas tradisional seperti byrek, pispili, keju dengan kue pastri dan madu, bakso mini berisi daging dan sayuran, focaccia isi, kentang panggang, serta keju putih. Hidangan tambahan untuk dinikmati bersama antara lain zaitun yang direndam, fërgesë tradisional, atau paprika goreng dengan ricotta, serta acar buatan sendiri. Anggur-anggur tersebut dipadukan secara cermat dengan hidangan-hidangan, dan tuan rumah menjelaskan bagaimana rasa dan teksturnya saling melengkapi.
Selain sesi mencicipi, para tamu juga disuguhi pengenalan singkat mengenai sejarah Berat dan kawasan Mangalem, serta kisah Zonja Gjene. Pengalaman ini juga mencakup gambaran umum mengenai tradisi anggur Albania dan keterkaitannya yang erat dengan keramahan serta hidangan khas Albania, disertai panduan tentang cara mencicipi anggur secara profesional namun tetap mudah dipahami.
Suasananya hangat, interaktif, dan ramah. Para tamu didorong untuk berpartisipasi, mengajukan pertanyaan, dan menjalin hubungan dengan budaya setempat. Pengalaman ini sangat cocok bagi para wisatawan yang ingin menikmati kuliner otentik, anggur, dan pengalaman budaya yang mendalam di salah satu kota paling bersejarah di Albania.
