Acara pencicipan ini akan mencakup pencicipan berbagai jenis anggur dari berbagai wilayah di Liguria untuk menikmati aroma dan cita rasa yang berbeda-beda yang dihasilkan oleh wilayah tersebut pada anggurnya. Satu jenis anggur untuk setiap kawasan penghasil anggur: Riviera di Ponente, Riviera di Levante, Cinque Terre, Colli di Luni. Sebuah anggur khas dari masing-masing kawasan produksi akan diperkenalkan. Semua ini akan disertai dengan beberapa produk khas setempat, yang diproduksi oleh perusahaan-perusahaan asal Liguria. Pengalaman ini akan dimulai dengan anggur rosé, dilanjutkan dengan dua jenis anggur putih yang berbeda, dan diakhiri dengan anggur merah.
Acara mencicipi ini akan ditutup dengan satu gelas anggur pencuci mulut yang diperkaya.