Jelajahi Betapa lezatnya masakan tradisional Italia jika disiapkan sepenuhnya dengan bahan-bahan nabati dalam pengalaman memasak vegan interaktif ini yang digelar di kawasan Langhe yang indah di Piedmont.

Dalam kelas memasak yang interaktif ini, Anda akan belajar cara membuat ulang resep-resep Italia otentik menggunakan sayuran musiman, bahan-bahan lokal, dan teknik-teknik tradisional, tanpa menggunakan produk hewani sama sekali. Pengalaman ini memadukan cita rasa masakan rumahan Italia dengan interpretasi kreatif berbasis nabati yang terinspirasi oleh tradisi kuliner Langhe.

Siapkan pasta buatan tangan yang segar dari awal, ragù jamur yang kaya rasa dan menghangatkan hati, serta pesto hazelnut yang harum, yang dibuat dari hazelnut Piedmont yang terkenal, yang ditanam di perbukitan sekitarnya.

Langkah demi langkah, Jelajahi, simak bagaimana bahan-bahan sederhana dapat diolah menjadi hidangan lezat sambil mempelajari rahasia di balik metode memasak tradisional Italia. Setelah kelas selesai, mari duduk bersama dan nikmati hidangan yang disiapkan selama kegiatan ini dalam suasana yang santai dan hangat.