Hari ke-1 – Sushi, Seni Lentera, Jalan-jalan di Kota, dan Makan di Yatai
Mulailah di Sushi Sanyo (Gedung Heisuke Fukkodo, Lantai 3) dengan mengikuti sesi belajar membuat sushi selama 2 jam yang sudah termasuk makan siang. Pelajari budaya sushi dan hidangan laut dari Kyushu Utara, saksikan demonstrasi dari seorang koki, lalu masak nasi, iris ikan, dan bentuk nigiri sendiri sebelum mencicipi hasil karya Anda.
Selanjutnya, kunjungi Toko Kadota Chochin di Kawasan Perbelanjaan Jalan Kawabata untuk mengikuti lokakarya melukis lentera selama 1–1,5 jam. Rancanglah kerajinan tradisional Anda sendiri (lentera kertas putih, atau boneka Hakata dari bulan Mei hingga Agustus) di bawah bimbingan para pengrajin, lalu bawa pulang dalam kemasan kotak.
Pada sore hari, temui pemandu Anda di Stasiun Ohori Park untuk mengikuti tur jalan kaki Tur selama 3 jam (3,5 km). Kunjungi Taman Ohori dan Reruntuhan Kastil Fukuoka, lalu bersantailah di kafe lokal yang sudah lama berdiri seperti Noda Coffee.
Di malam hari, nikmati kedai yatai terkenal di Fukuoka dengan paket mencicipi selama 60 menit (gyoza, pilihan koki, ramen tonkotsu, dan satu minuman). Tur berakhir di lokasi ini; silakan lanjutkan menjelajahi yatai.
Hari ke-2 – Jalan-jalan di Hakata, Masakan Rumahan, dan Pertunjukan Teater Noh
Temui pemandu Anda di Pusat Informasi Wisata Kota Fukuoka (Stasiun Hakata) untuk mengikuti jalan-jalan pagi selama 2 jam (2,5 km). Kunjungi Kuil Shofukuji, Kuil Tochoji, Mochikichi, dan Kuil Kushida. Kereta Tur berakhir di Stasiun Kushidajinja-mae; silakan melanjutkan perjalanan sendiri ke Stasiun Befu.
Ikuti kelas memasak rumahan selama 3 jam bersama seorang ibu tuan rumah setempat. Siapkan dan nikmati menu washoku klasik yang terdiri dari nasi, sup miso, ayam teriyaki, dashimaki tamago, dan tempura, yang disajikan bersama teh hijau, makanan manis, dan buah-buahan.
Terakhir, nikmati pertunjukan teater Noh yang otentik di Morimoto Noh Stage (60 menit) lengkap dengan penjelasan. Pelajari sejarahnya yang telah berlangsung selama 650 tahun dan saksikan gerakan-gerakan yang anggun sebelum mengakhiri perjalanan di Stasiun Hakata.
