Sedang mencari hidangan Michelin terbaik Tur di Hanoi yang memadukan cita rasa otentik dengan pengalaman kehidupan malam yang unik?
Acara malam yang dirancang khusus ini akan membawa Anda menjelajahi jantung Kawasan Tua Hanoi, di mana Anda akan mencicipi tiga hidangan ikonik yang diakui Michelin—mulai dari pho yang kaya rasa dan menghangatkan hati, hingga lumpia nasi kukus yang lembut, serta daging babi panggang beraroma asap—yang masing-masing mewakili lapisan berbeda dari identitas kuliner kota ini.
Sangat cocok bagi para pecinta kuliner, pencinta budaya, dan wisatawan yang mencari kegiatan seru di Hanoi pada malam hari, pengalaman ini memadukan santapan berstandar Michelin, cerita-cerita lokal, dan pertunjukan musik live menjadi satu malam yang tak terlupakan.
Perjalanan kuliner Anda dimulai di Phở Khôi Hói, sebuah tempat yang diakui oleh Michelin dan terkenal dengan sup mie sapi yang kaya rasa dan harum. Di sini, Anda akan mencicipi salah satu hidangan paling ikonik di Hanoi, yang telah disempurnakan melalui tradisi yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Selanjutnya, kunjungi Bánh Cuốn Bà Xuân, tempat gulungan nasi kukus yang lembut ini dibuat segar sesuai pesanan. Ringan, lembut, dan kaya rasa, hidangan favorit masyarakat setempat ini menonjolkan keanggunan halus dari masakan Vietnam Utara.
Lanjutkan ke Bún Chả Ta Hanoi, sebuah restoran pemenang penghargaan Michelin Bib Gourmand yang terkenal dengan hidangan daging babi panggang dan mi berasnya. Dengan aroma asap yang khas, rasa gurih, dan perpaduan rasa yang sempurna, hidangan ini benar-benar menjadi daya tarik utama dalam dunia kuliner jalanan Hanoi.
Akhiri pengalaman Anda dengan sentuhan manis berupa hidangan penutup klasik Hanoi — baik semangkuk sup manis tradisional (chè) yang menyegarkan maupun flan karamel yang lembut dan creamy, yang disukai penduduk setempat karena rasanya yang membangkitkan kenangan masa lalu.
