Mulailah petualangan kuliner Anda di pasar lokal yang ramai. Dipandu oleh seorang koki ahli, jelajahi deretan kios yang penuh warna untuk mempelajari bahan-bahan pokok masakan Thailand, mulai dari lengkuas dan serai hingga berbagai jenis kemangi. Lihatlah bagaimana penduduk setempat berbelanja dan memilih bahan makanan terbaik untuk menu hari itu.

Setelah tiba di dapur profesional, Anda akan dipandu langkah demi langkah dalam proses persiapan empat hidangan Thailand yang populer, seperti Pad Thai, Kari Hijau, Tom Yum, dan Nasi Ketan Mangga. Nikmati stasiun memasak pribadi sehingga Anda dapat mempraktikkan setiap teknik secara mandiri.

Pelajari tips rahasia untuk menyeimbangkan empat pilar cita rasa Thailand: manis, asam, asin, dan pedas. Setelah pekerjaan berat itu selesai, duduklah dan nikmati hidangan lezat yang telah Anda buat dalam suasana santai dan ramah. Pulanglah dengan keyakinan bahwa Anda bisa meniru cita rasa ini di rumah untuk keluarga dan teman-teman Anda.