Didirikan pada tahun 1903, Donglaishun merupakan ikon kuliner yang telah berusia satu abad sekaligus merek rujukan dalam budaya hot pot halal Tiongkok. Teknik memasak daging sapi dan domba yang eksklusif ini, yang merupakan warisan budaya takbenda nasional, mencerminkan etika bersantap, keahlian, dan budaya rakyat Beijing yang telah berusia berabad-abad, sehingga menjadi pengalaman yang wajib dicoba bagi wisatawan mancanegara untuk menjelajahi cita rasa lokal yang otentik serta warisan kuliner tradisional Tiongkok. Dengan layanan yang disesuaikan untuk wisatawan internasional, tempat ini menawarkan pengalaman wisata warisan budaya Beijing yang otentik dan lengkap, tanpa perlu merencanakan perjalanan atau menghadapi kendala bahasa, sehingga menghadirkan pengalaman warisan budaya takbenda Tiongkok yang dapat dinikmati, dirasakan secara mendalam, dan diwariskan kepada generasi mendatang.
Proses Pengalaman (Fleksibel & Santai)
Penempatan Tempat Duduk & Pengenalan Budaya (5 menit): Staf profesional akan mengantar Anda ke tempat duduk Anda.
Pengalaman Bersantap yang Imersif (60–120 menit): Kuasai teknik mencelupkan bahan ke dalam hot pot ala “seven-ups and eight-downs” yang otentik, nikmati hidangan lengkap yang merupakan warisan budaya takbenda, serta rasakan perpaduan sempurna antara cita rasa bahan asli dan keahlian meracik bumbu yang telah diwariskan selama berabad-abad.
Sesi Foto & Waktu Santai (Fleksibel): Ambil foto di restoran bergaya Beijing klasik, abadikan momen-momen kuliner yang memukau, dan bersantai sesuka hati untuk mengabadikan kenangan bersantap yang unik dan sarat warisan budaya.
Alamat lengkap:
Jalan Lingkar Luar Bisnis No. 7, Distrik Jinshui, Kota Zhengzhou, Provinsi Henan (Lantai 4 Gedung Shangdong International)