Kunjungi pasar lokal untuk membeli bahan-bahan makanan, lalu masaklah resep makanan tradisional bersama koki ahli Anda.

Pelajari bahan-bahan lokal dan temui produsen sayuran segar. Pilihlah bahan makanan yang ditanam secara organik di dekatnya dan dipanen pada pagi hari itu juga.

Setelah berkeliling pasar, kembalilah ke dapur untuk mengikuti kelas untuk menyiapkan hidangan Anda. Pelajari cara menyiapkan salad yang lezat, hidangan utama vegetarian, dan hidangan penutup dengan cara tradisional.

Setelah memasak, saatnya berbagi makanan dengan semua orang. Nikmati makan bersama sambil mencicipi cita rasa dan nuansa Oaxaca yang kaya.