08h00: Pemandu dan sopir kami akan menjemput Anda di lobi hotel dan membawa Anda ke pasar lokal terdekat untuk tur pasar dengan daftar bahan di tangan Anda, berjalan-jalan dengan pemandu kami, di sini Anda akan membeli semua bahan penting untuk kelas kami.
Setibanya di Mai Home Hoi An Cooking Class & Restaurant di Trà Quế, nikmati minuman selamat datang dengan rempah-rempah lokal kemudian berjalan-jalan di sekitar kebun sayur dengan pemandu Anda untuk mempelajari cara-cara pertanian tradisional dalam menanam rempah-rempah organik dan sayuran dengan rumput laut yang dieksploitasi dari sungai di dekatnya.
Memasak beberapa hidangan lokal yang terkenal seperti Pancake “Banh Xeo”, Pepaya Hijau dan Salad Pisang, “Ram” Roti Goreng (atau Lumpia Segar), Ikan yang dimasak dalam Claypot dengan bimbingan koki. Anda akan memiliki kesempatan untuk memilih hidangan favorit Anda sendiri dari daftar hidangan untuk kelas memasak yang terlampir dalam jadwal tur ini.
Nikmati makan siang Anda dengan hidangan khas lokal dan dengan hidangan yang dibuat sendiri dilengkapi dengan nasi putih, hidangan penutup dengan buah-buahan tropis musiman. Setelah makan siang, beristirahatlah sebelum kembali ke hotel. Tur berakhir.
