Mengapa Anda akan menyukai pengalaman ini

Benamkan diri Anda dalam budaya jajanan kaki lima Palermo yang semarak dengan belajar menyiapkan tiga kudapan khas Sisilia dalam kelas master yang akrab. Dengan koki lokal yang memandu Anda dan maksimal delapan tamu, Anda akan menikmati perhatian pribadi dan wawasan tentang resep berusia ratusan tahun.

Apa yang akan kau lakukan

Temui koki Anda di dapur yang ramah dan, jika Anda mau, mulailah dengan berjalan-jalan ke pasar lokal untuk memilih bahan-bahan musiman. Kembali ke dapur, Anda akan menggulung bola nasi kunyit untuk arancine, mencampur tepung buncis untuk panelle, dan membuat gorengan kentang crocchè. Saat Anda memasak, koki Anda akan berbagi cerita tentang asal-usul hidangan dan teknik kuliner. Terakhir, duduklah untuk menikmati kreasi Anda ditemani pilihan anggur Sisilia atau minuman non-alkohol.

Apa saja yang termasuk

Bahan-bahan lokal premium dan semua peralatan, panduan langsung dari koki yang bersemangat, kelas kelompok kecil (maksimal 8 orang), hidangan kaki lima multi-kursus dengan pasangan anggur atau minuman ringan, buklet resep digital dan sertifikat yang dipersonalisasi, pilihan vegetarian dan bebas gluten berdasarkan permintaan. Tambahan opsional: pasar Tur, transfer CruiserCar, atau tambahan makanan penutup.