Bayangkan jika kamu diundang ke rumah seorang teman, dan kalian semua menyiapkan makan siang hari Minggu bersama-sama.
Chiara dan Walter akan memberikan panduan kepada Anda tentang cara membuat pasta segar untuk ravioli dan tagliatelle, dan di sela-sela itu, mereka akan menceritakan berbagai trik, rahasia, dan tradisi seputar seperti apa sebenarnya kehidupan di Sisilia.
Kami akan mengajak Anda merasakan suasana yang akrab dan hangat untuk sebuah pengalaman yang tak biasa.
Kegiatan ini ditujukan untuk kelompok-kelompok kecil, tepatnya untuk menjaga suasana keakraban yang hangat dan nyaman, jauh dari tempat-tempat wisata pada umumnya.
Tujuan kami bukan hanya untuk mengajarkan Anda “rahasia-rahasia dalam bidang ini”, tetapi juga agar Anda dapat merasakan keaslian tanah air dan tradisi kami, serta memberikan Anda pengalaman hidup yang sesungguhnya selama beberapa jam.
Setiap hidangan akan dijelaskan dan diuraikan melalui kisah yang mendetail, yang akan membawa Anda ke era lain.
Kursus kami dirancang untuk para pelancong, bukan wisatawan.
Bagi mereka yang benar-benar tertarik untuk menjelajahi tempat-tempat, orang-orang, dan tradisi.
Terakhir, namun tidak kalah pentingnya, Anda akan mencicipi hasil kreasi Anda sendiri dan menyadari betapa mudahnya menyiapkan hidangan segar dan otentik yang pasti akan Anda buat lagi begitu sampai di rumah.
Kami akan menceritakan kisah-kisah keluarga kami kepada Anda, sehingga tercipta interaksi yang tulus dan otentik di antara kita, sambil menikmati segelas prosecco gratis dari kami.
Kita mulai dengan hidangan penutup: cannolo. Setiap orang akan membuatnya sendiri.
Kita biarkan saja di dalam kulkas sementara kita fokus membuat pasta segar untuk ravioli
Hanya tepung dan telur, senyuman, serta keterampilan tangan. Kita akan membuat saus ini, saus buatan Nonna.
Anda tidak hanya akan membawa pulang pengalaman, resep, dan hidangan lezat, tetapi juga kenangan yang tak terlupakan akan keaslian tradisi, kehangatan kemanusiaan, dan interaksi yang terjalin.
Jika Anda suka memasak, belajar, mendengarkan cerita, dan berinteraksi dengan penduduk setempat di luar jalur wisata yang biasa, maka Anda berada di tempat yang tepat.