Masuki dapur yang hangat dan semarak milik instruktur lokal kami, Winnie, dan Jelajahi, jiwa Panama, satu mojito, satu cerita, dan satu hidangan dalam satu waktu.
Ini lebih dari sekadar kelas memasak. Ini adalah pesta makan malam yang menyenangkan dan penuh dengan minuman keras di rumah penduduk setempat, di mana orang asing menjadi teman dan cita rasa menjadi kenangan.
Saat mojitos mint mulai mengalir (tidak ada habisnya!), Anda akan menyingsingkan lengan baju dan menyelami hidangan paling favorit di Panama, atau sekadar menyesap dan menyaksikan keajaiban yang terjadi.
Di bawah bimbingan hangat Winnie, Anda akan menjelajahi 10 resep autentik, mulai dari carimañolas yang meleleh di mulut hingga ceviche segar, singkong lembut, puding beras nanas manis, dan banyak lagi. Setiap gigitan hadir dengan ceritanya sendiri, setiap tegukan dengan senyuman.
Vegetarian? Kami membantu Anda - beri tahu kami.
Hanya di sini untuk makan dan minum? Pesan sebagai “anak” untuk mendapatkan harga khusus.
Anda akan belajar, memasak, dan makan:
- Mojitos! Tak berdasar. Mint dan rasa lainnya.
- Pico de Gallo - Salsa dengan sentuhan Panama
- Singkong Mentega dengan Rempah - Cocok untuk menemani mojitos Anda
- Fish Ceviche - Dibuat dari fillet ikan Pasifik segar hasil tangkapan hari itu
- Saus Picante - Saus lada chombo yang kaya rasa dan kuat
- Carimañolas - Kue tumbuk yucca yang diisi dengan daging giling. Makanan bar yang luar biasa
- Arroz con Pollo - Nasi dan casserole ayam dengan banyak sayuran
- Arroz con Piña - Puding beras rasa nanas
- Chicheme - Makanan penutup krim jagung yang dapat diminum
- Chicha de Saril - Es teh yang terbuat dari infus rosela (kembang sepatu) dengan rempah-rempah
Untuk menjamin interaksi, partisipasi, dan keunikan setiap orang, kami mencoba menjaga kelas kami untuk 4 siswa, tidak pernah lebih dari 7 siswa.
Jika Anda pernah makan malam di Panama, belajarlah untuk membuatnya bersama kami!
