Selama pengalaman ini, Anda akan dapat membenamkan diri dalam sejarah pertanian keluarga saya yang sudah berlangsung lama.
Dengan senang hati saya akan menyambut Anda dengan secangkir kopi sebelum mengunjungi gudang dan kebun kami di mana kita akan memetik beberapa sayuran untuk digunakan dalam kelas.
Kemudian kita akan melompat ke dapur dan memasukkan tangan kita ke dalam adonan atau, menggunakan ungkapan Italia, “mettere le mani in pasta”.
Saya akan menjelaskan dan menyediakan bahan-bahan yang dibutuhkan, proporsinya, proses dan metode lengkap termasuk semua trik dan cara menggunakan semua tol yang diperlukan.
Kemudian kami akan menyiapkan saus dengan menggunakan bahan-bahan dari pertanian kami, khususnya sayuran organik.
Setelah membuat tagliatelle dan ravioli, saatnya membuat kue khas Italia 'tiramisù' dengan mengikuti resep nenek buyut saya.
Sekarang kita siap untuk menikmati hidangan tagliatelle buatan tangan yang lezat ditemani dengan segelas anggur organik dan akhirnya tiramisù yang luar biasa.
Pengalaman ini juga termasuk sepotong limoncello buatan kami.
Semua makanan akan disiapkan dan disajikan dengan minyak zaitun extra virgin organik kami sendiri.
Hal-hal lain yang perlu diperhatikan
Mohon beritahukan kepada kami jika ada permintaan yang berbeda atau kebutuhan diet yang berbeda dan saya akan melakukan yang terbaik untuk mengakomodirnya.