Temukan beberapa rahasia masakan Prancis di kelas memasak kelompok kecil di Paris. Kelas yang diselenggarakan di Latin Quarter ini biasanya dibatasi untuk 12 orang agar interaksi dengan Chef Anda tetap terasa akrab.

Anda akan disambut pada pukul 09:00 dengan croissant, kopi, dan teh. Setelah berkenalan satu sama lain, pergilah ke pasar terbuka terdekat untuk menemukan bahan-bahan segar untuk kelas Anda, dan rasakan warna lokal Latin Quarter.

Kembali ke sekolah pada pukul 10:30, saatnya menyusun menu berdasarkan bahan-bahan yang tersedia. Ini akan mencakup hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup yang berfokus pada teknik klasik Prancis, seperti es krim dan saus anggur. Pelajari cara merencanakan hidangan, dan apa saja yang dapat dipersiapkan sebelumnya.

Setelah sekitar 2 jam memasak - diperkuat dengan segelas atau dua gelas anggur - saatnya menikmati hidangan lezat, dipadukan dengan anggur merah dan putih serta keju yang berlimpah. Duduk di tempat yang indah, Anda akan ditemani oleh seorang penduduk asli Prancis yang menguasai bahasa Inggris dengan baik dan akan membantunya berbagi cerita tentang makanan dan budaya Prancis.

Makan siang biasanya selesai sekitar pukul 15:00 - tetapi tidak ada yang akan memburu-buru Anda keluar dari pintu!