Temui pemandu produk susu langsung di lokasi dan mulailah kunjungan Anda dengan produsen asli Parmigiano-Reggiano PDO: Anda akan menemukan bagaimana Raja dari semua keju benar-benar dibuat dengan tangan dengan cara yang sama sejak para biarawan Benediktin menemukannya 10 abad yang lalu ! Dari penggumpalan hingga pemanas tembaga khas hingga penggaraman dan penuaan terakhir di apa yang disebut katedral roda, Anda akan menjadi saksi istimewa dari hampir semua langkah produksi ikon makanan yang keluar-masuk ini. Mencicipi di bagian akhir.
Anda akan mengikuti tur bersama yang dilakukan oleh staf peternakan sapi perah.