Sebagai bagian penting dari warisan kuliner kita, empanada adalah hidangan yang menyatukan keluarga,
Mereka telah mendukung mata pencaharian masyarakat dan mendanai berbagai proyek komunitas, sehingga menjadi simbol kerja sama, persatuan, dan cita rasa.
Setelah tur Tur pada hari Minggu mengelilingi gereja-gereja tradisional di Pasto, tempat tradisi empanada gereja dilestarikan, dan dipandu oleh seorang penjaga tradisi, kita akan mempelajari pentingnya adonan ini secara historis dan sosial, yang memainkan peran utama dalam masakan kita, mulai dari empanada jagung tradisional hingga empanada tepung, dalam kelas interaktif yang juga membahas saus pedas sebagai pelengkap yang sempurna
Pasangan yang sempurna.
Di akhir kelas, akan disediakan buah-buahan, minuman hangat, empanada jagung yang sudah difermentasi dengan dua jenis isian, empanada tepung dengan dua jenis isian, serta saus aji.