Temui pemandu Anda di Port Olimpic dan mulailah perjalanan darat yang menakjubkan menuju kilang anggur DO Alella, salah satu area pembuatan anggur yang terkenal di dunia di Spanyol. Sommelier ahli akan menyambut Anda di kilang anggur yang dikelola keluarga ini, sebuah rumah abad ke-14 yang indah, dikelilingi kebun anggur dan menghadap ke laut Mediterania. Anda akan berkesempatan untuk berjalan-jalan di sepanjang kebun anggur tunggal yang dibudidayakan selama lebih dari 25 tahun, menggunakan teknik organik dan modern.
Tidak selalu seperti ini, karena anggur Alella memiliki sejarah panjang dan arti penting dalam anggur Catalan.
Dikenal dan dicintai pada zaman Romawi, Pliny dan Martial disebut-sebut sebagai anggur Laietan. Anggur Alella, pada pertengahan Abad Pertengahan, menjadi favorit di Barcelona Seu, untuk kemudian menjadi salah satu anggur berkualitas yang diekspor dari Catalonia di seluruh
Dunia, dengan perhatian khusus pada koloni-koloni di luar negeri di mana terdapat populasi besar orang Catalan.
Setelah mengunjungi kebun anggur, belajar tentang pembuatan anggur dan mencicipi anggur eksklusif mereka, ini adalah waktu yang tepat untuk memasak dan makan. Anda akan mempelajari semua rahasia di balik Paella, hidangan paling terkenal di Spanyol dalam lokakarya yang sepenuhnya imersif dan dinamis yang dipandu oleh koki profesional, dari awal hingga akhir.
Setelah paella siap, Anda akan menikmati kreasi Anda sambil menikmati wine terbaik.
Angkat gelas Anda dengan anggur terbaik untuk pengalaman yang tak terlupakan!