Anggur dan Minyak Zaitun adalah esensi dan dua raja dari budaya makanan dan anggur Tuscan. Tidak ada resep Tuscan yang tidak menyertakan minyak zaitun dalam pembuatannya dan tidak mempertimbangkan wine tertentu untuk dipasangkan. Dengan pengalaman makan malam mewah ini, Anda akan menemukan semua rahasia produksi Anggur dan Minyak Zaitun sambil mengunjungi dan bersantap di butik Kilang Anggur di wilayah Anggur Chianti.

Dengan 25 menit perjalanan, sebuah van yang nyaman akan mengantar Anda ke perbukitan hijau dan indah di Wilayah Anggur Chianti, di pedesaan Tuscan. Pemandangan kebun anggur dan kebun zaitun yang mengagumkan akan mengelilingi Anda, sementara Anda mencapai kilang anggur di atas bukit. Sesampainya di sana, seorang ahli anggur akan menyambut Anda dan mengajak Anda mengunjungi gudang anggur kuno, yang masih digunakan hingga saat ini untuk memproduksi anggur. Sommelier akan menjelaskan teknik pembuatan wine yang canggih dan mengajari Anda untuk membedakan berbagai aroma dan rasa yang dihadirkan oleh setiap wine.

Pengalaman membuat anggur yang istimewa, menyenangkan dan mendidik bagi semua orang, akan membuat Anda memahami bagaimana berbagai jenis anggur murni (dari anggur Sangiovese, Canaiolo, dll.) Dicampur untuk mendapatkan anggur yang kompleks, masing-masing dengan buket aroma dan rasa yang khas. Setelah demonstrasi, Anda akan menjadi enologist, menciptakan racikan anggur pribadi Anda sendiri. Aktivitas langsung yang luar biasa yang akan mengubah Anda menjadi pembuat anggur sungguhan! Anda kemudian akan dijamu makan malam, sambil mempelajari dasar-dasar memasangkan wine yang berbeda dengan hidangan tertentu. Anda akan menikmati 4 anggur yang berbeda, termasuk Chianti dan Supertuscan -dari perkebunan-. Ditambah lagi, anggur pencuci mulut yang manis dan khas. Anda juga akan mencicipi minyak zaitun terbaik di wilayah ini dengan roti tawar khas Tuscan. Menu gourmet dapat berubah sesuai dengan musim, tetapi contohnya adalah charcuterie lokal (potongan dingin seperti prosciutto khas Tuscan - ham Tuscan - dan salami) dan pilihan keju, yang dipasangkan dengan selai dan cuka balsamic yang berbeda, hidangan pembuka dengan pasta, dan hidangan utama yang terbuat dari hidangan daging tradisional. Hidangan penutup Tuscan kemudian disajikan dengan anggur manis lokal. Pilihan vegetarian juga tersedia (mohon informasikan kepada kami terlebih dahulu). Suasana bersahabat dalam makan malam Tuscan ini akan membuat Anda menikmati istirahat santai dari hiruk-pikuk kota, sembari mempelajari fakta dan rahasia menarik tentang budaya makanan dan anggur Tuscan serta mencicipi beberapa produk adiboga yang sesungguhnya.