Kilang anggur ini mewakili keseimbangan sempurna antara tradisi dan inovasi. Di sini, Anda akan berkesempatan untuk menikmati pengalaman yang lengkap dan mendalam lebih dari sekadar kunjungan biasa: museum interaktif akan membawa Anda dalam perjalanan yang memukau ke dalam warisan pembuatan anggur keluarga Montresor, yang ceritanya dimulai sejak tahun 1892.

Pengalaman ini dimulai di ruang museum , di mana Anda akan Jelajahi bagaimana hasrat akan anggur ini lahir dan bagaimana hal ini berkembang. Sebuah “petani virtual” yang unik akan memandu Anda melewati masa lalu, berbagi bagaimana praktik kebun anggur dan ruang cicip anggur telah bertransformasi selama beberapa dekade secara sederhana dan menarik.

Setiap ruang di dalam museum dirancang untuk menarik Anda dan membuat Anda merasa menjadi bagian dari cerita. Anda akan menjelajahi asal-usul merek Montresor dan hubungannya yang mendalam dengan kota Verona, lalu mempelajari pemeliharaan anggur abad ke-20, dan akhirnya tiba di jantung wilayah Valpolicella- negeri yang kaya akan anggur yang ikonis dan berkarakter. Salah satu bagian yang paling menarik dari kunjungan ini adalah sensory room, di mana Anda akan diundang untuk menguji hidung Anda dalam permainan aroma interaktif, mengidentifikasi aroma wine yang khas seperti ceri hitam, kakao, licorice, dan sari bunga.

Perjalanan berlanjut di Barrique Room yang menggugah, di mana Anda akan mempelajari bagaimana wine berevolusi dan matang-dari anggur ke gentong hingga ke botol. Di sini, Anda akan menemukan bagaimana struktur, kerumitan, dan karakter lahir dan terbentuk di dalam setiap vintage.

Setelah mengunjungi museum dan ruang bawah tanah, Anda akan dipandu untuk mencicipi pengalaman mencicipi. Anda dapat memilih pencicipan klasik, yang menampilkan lima anggur simbolis dari wilayah Valpolicella-Lugana, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso, Amarone Satinato DOCG, dan Amarone Satinato Riserva-yang disajikan bersama pilihan daging dan keju lokal yang diawetkan.

Untuk perjalanan yang lebih eksklusif, pilihlah pencicipan vertikal dari Amarone, yang mencakup lima ekspresi berbeda dari Amarone DOCG dari berbagai tahun. Anda akan menjelajahi bagaimana rasa, intensitas, dan kompleksitas wine berevolusi seiring berjalannya waktu, menemukan setiap nuansa seteguk demi seteguk, yang dipadukan dengan sempurna dengan daging dan keju lokal yang diawetkan.