Pasangan dan teman-teman dapat menikmati paket “Strange Bird Penjelajahan” yang dapat dinikmati secara mandiri, berupa 3 jenis anggur (masing-masing 80 ml) dari koleksi Strange Bird Wine kami, disertai dengan hidangan keju standar yang menggugah selera, 2 jenis keju lokal Stanthorpe, chutney dari Jamworks, serta aneka buah kering dan zaitun.

Granite Belt memiliki reputasi yang berkembang sebagai salah satu produsen anggur varietas alternatif terbaik di Australia - yang dikenal di sini sebagai 'burung aneh'.
Didirikan bersama oleh pembuat anggur kami, Pete McGlashan, pada suatu Minggu sore sambil menikmati segelas bir, varietas-varietas alternatif ini kini dikenal luas di seluruh wilayah melalui sebuah rute yang dinamai dengan tepat sebagai 'rute anggur alternatif burung aneh.' Di Ridgemill Estate, Anda akan menemukan Jelajahi Saperavi, Tempranillo, Viognier, Verdelho, Malbec, Mourvedre, Nebbiolo, Montepulciano, dan masih banyak lagi.