Ini bukan sekadar soal tarian tradisional. Sebuah panggung batu besar berbentuk melengkung, yang dikelilingi oleh air dan bunga-bunga tropis, dibangun untuk menghidupkan kembali kejayaan seni dan kerajinan kuno kawasan Angkor serta menghadirkan pertunjukan yang tak terlupakan.
Lima pertunjukan tradisional hadir setiap malam

1. Tarian Pemberkatan
   Tarian pemberkatan dilakukan untuk memberikan berkah kepada raja, pemimpin negara atau tamu resmi yang berkunjung ke negara tersebut, hal ini merupakan budaya dan peradaban Angkor sejak lama. Makna dari tarian dan musik ini ditampilkan dan menunjukkan tentang ide individu yang memperhatikan dengan menggunakan kecerdasan sebagai lengan untuk menjalankan tradisi dan adat Khmer yang aktif dan orang-orang yang menilai kedamaian dan kesenangan selamanya.
2. Tarian Batok Kelapa
   Tarian Cangkang Kelapa atau Tarian Belalang Sembah awalnya diciptakan di distrik Romeas, Provinsi Svay Reang, Kamboja bagian tenggara. Orang-orang senang berakting dalam upacara pernikahan, terutama saat iring-iringan pengantin pria menuju Rong Chey, ruang kemenangannya sendiri. Sangat berirama dan diselingi dengan teriakan dan ketukan kelapa, lagu ini mengekspresikan kegembiraan dalam hidup dan keharmonisan di antara masyarakat Kamboja.
3. Tari Mekhala
   Metafora untuk kemenangan kebaikan atas kejahatan. Berbekal bola kristal yang memancarkan sinar petir, dewi air, Moni Mekhala menang atas iblis Ream Eysaur, yang kapaknya menciptakan petir.
   Kedua karakter ini mengilustrasikan kemenangan hujan yang bermanfaat atas musim kemarau dan badai.
4. Tari Merak Pailin
   Pertunjukan ini merupakan warisan dari etnis Kolar yang merupakan spesialis pemoles permata dan tinggal di daerah provinsi Pailin di mana berbagai jenis batu mulia telah ditemukan. Mengikuti legenda setempat, hal ini juga berkaitan dengan agama Buddha. Itulah mengapa pertunjukan ini ditampilkan di hampir setiap pagoda setiap kali ada upacara keagamaan.
5. Tari Apsara
   Apsara, makhluk setengah manusia dan setengah dewi yang melambangkan seni tari, adalah penari surgawi yang tampil dalam upacara persembahan dan perayaan istana pada masa Kerajaan Angkor. Mereka terlahir ketika para dewa dan iblis mengaduk Samudra Susu untuk membuat ambrosia. Ribuan Apsara dipahat di dinding monumen Khmer, terutama Kuil Angkor What. Ini adalah bukti bahwa tarian ini telah berusia lebih dari seratus tahun. Mereka bukan hanya dewi cinta, tetapi juga ibu dari orang-orang Khmer, yang telah disebutkan dalam sejarah. Nama Kambuja (Kamboja) berasal dari persekutuan seorang bijak bernama Kambusvayamphuva dan dewi bernama Apsaramera.
   Kamboja Makanan tradisional
6. Makanan pembuka
   Salad Ayam Bunga Pisang
   Paprika merah & hijau, Wortel, Bawang merah, Bawang bombay, Bawang putih, Mentimun, Cabai
   Bunga Pisang, Ayam, dan saus Khmer
7. Sup
   Sup Labu dan Wortel
8. Hidangan Utama
   Saus Khmer Ayam Panggang
   Babi Goreng Asam Manis
   Nasi Melati Kukus
9. Makanan penutup
   Kue Khmer