Ikuti Kursus Membuat Sushi Bersama Chef Yuki di Osaka
Selami dunia kuliner Jepang yang otentik bersama saya, Chef Yuki, di Osaka. Dengan pengalaman kuliner lebih dari satu dekade dan hasrat untuk mengajar, kursus ini akan memandu Anda melalui seni membuat sushi sambil menawarkan keterampilan yang dapat Anda gunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Mengapa Kursus Saya Menonjol
Teknik Otentik: Saya dilatih oleh master sushi dengan pengalaman lebih dari 40 tahun, dan saya akan membagikan rahasia ini kepada Anda untuk hasil yang benar-benar otentik.
Rasa yang Mengesankan: Para peserta sering mengatakan bahwa sushi kami menyaingi pasar sushi terbaik seperti Tsukiji.
Praktis & Langsung: Anda tidak hanya menonton-Anda akan membuat sushi sendiri, mulai dari menggulung Hosomaki hingga menguasai Nigiri.
Wawasan Budaya: Belajar membuat sup miso tradisional dan jelajahi esensi masakan Jepang selain sushi.
Apa yang akan Anda buat
Selama kelas yang mendalam ini, Anda akan membuat berbagai macam sushi dan hidangan Jepang, termasuk:
Nigiri Sushi: Ciri khas sushi, menyeimbangkan nasi yang dibumbui dengan sempurna dengan ikan segar.
Tuna Zuke (Tuna yang diasinkan): Tingkatkan cita rasa tuna dengan bumbu rendaman tradisional berbahan dasar kedelai.
Kombu-Jime Salmon (Salmon yang diawetkan dengan rumput laut): Tingkatkan kualitas salmon dengan teknik pengawetan berusia berabad-abad yang juga memperpanjang kesegarannya.
Hosomaki (Gulungan Tipis): Sempurnakan keterampilan Anda dengan gulungan bahan tunggal yang halus.
Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung Jepang): Sempurnakan hidangan pendamping sushi yang ikonik ini dengan menggunakan wajan persegi.
Sup Miso: Lengkapi pengalaman sushi Anda dengan sup miso buatan sendiri yang disiapkan dari awal.
Mengapa Tuna Zuke dan Salmon Kombu-Jime?
Kedua topping sushi ini tidak hanya lezat tetapi juga praktis untuk gaya hidup yang sibuk. Dengan mengasinkan atau mengawetkan ikan, Anda dapat mempertahankan kesegarannya selama 3-4 hari, sehingga lebih mudah untuk menikmati sushi bahkan di negara asal Anda di mana ikan segar mungkin terbatas. Kursus ini memastikan Anda mempelajari teknik-teknik yang mudah beradaptasi dan berguna dalam kehidupan sehari-hari.
Lebih dari Sekedar Kelas Memasak
Ini bukan hanya tentang mempelajari resep-ini tentang memperkaya gaya hidup Anda. Anda akan pulang dengan keterampilan untuk membuat sushi otentik, pemahaman tentang tradisi kuliner Jepang, dan kepercayaan diri untuk membawa cita rasa ini ke meja Anda sendiri.
Pesan Tempat Anda Hari Ini
Bergabunglah bersama saya di jantung budaya kuliner Osaka yang semarak untuk pengalaman membuat sushi yang menyenangkan, langsung, dan tak terlupakan. Baik Anda pencinta sushi atau baru mengenal masakan Jepang, kelas ini adalah pintu gerbang Anda untuk menguasai teknik sushi yang otentik.
Pesan tempat Anda sekarang dan mulailah menciptakan kenangan abadi dan sushi yang lezat!