Selama kelas memasak, Anda akan diajari untuk membuat beberapa hidangan Albania dari awal, termasuk beberapa resep yang diwariskan secara turun-temurun. Semua ini ditemani dengan teman yang baik, anggur yang enak dan minuman lokal. Dalam kelas memasak ini, Anda akan belajar cara menyiapkan “Tave Kosi”, hidangan khas Albania yang paling ikonik, yang dikenal sebagai “hidangan kemerdekaan”, karena merupakan hidangan favorit Ismail Qemali, perdana menteri Albania. Anda juga akan belajar cara membuat byrek buatan sendiri yang lezat.

Selain itu, hidangan penutup tradisional juga akan menjadi bagian dari kelas memasak.

Kami melakukan yang terbaik untuk mengumpulkan dan menggunakan bahan-bahan organik dan alami, mulai dari rempah-rempah dan sayuran di kebun kami hingga anggur buatan sendiri dan Raki, yang menawarkan kepada para tamu kami cita rasa lokal Albania yang sesungguhnya.