Mulailah dengan berjalan-jalan di kebun anggur, di mana Anda akan Jelajahi varietas anggur lokal dan belajar tentang pemeliharaan anggur yang berkelanjutan dan metode vinifikasi tradisional. Tuan rumah Anda akan menjelaskan setiap tahap proses produksi, mulai dari budidaya anggur hingga fermentasi dan penuaan.
Setelah mengunjungi kebun anggur, bersantailah di bar anggur luar ruangan untuk sesi pencicipan dengan pemandu. Cicipi berbagai pilihan anggur kilang anggur sambil mempelajari teknik oenologi di balik setiap label.
Selanjutnya, bergabunglah dengan pengalaman memasak Yunani yang menyenangkan dan interaktif. Partisipasi bersifat opsional, tetapi sangat dianjurkan! Bersama-sama, Anda akan menyiapkan hidangan tradisional yang terinspirasi dari resep lokal dan bahan-bahan musiman.
Pengalaman ini berlanjut dengan hidangan bergaya tapas yang berlimpah, yang dikenal di Yunani sebagai “mezedes”, disajikan di area restoran yang menghadap ke kebun anggur. Menu yang sebagian besar vegetarian ini meliputi roti lokal, salad Yunani, tzatziki, tirokafteri, salad terong, dan hidangan tradisional lainnya - dirancang dengan sempurna untuk dipadukan dengan wine yang telah Anda cicipi.
Sebagai penutup, masuklah ke dalam area penyulingan untuk mempelajari proses penyulingan dan nikmati mencicipi hasil penyulingan anggur lokal, tsipouro, yang secara tradisional disajikan sebagai pencernaan.
Pengalaman kuliner dan anggur Rhodian yang lengkap memadukan tradisi, cita rasa, dan keramahan.