Ambil foto Tur Château Haute-Nauve yang dikelola keluarga di Saint-Émilion bersama salah satu anggota keluarga, Marie-Anne atau Florent (ibu dan anak). Telusuri kebun-kebun anggur dan pelajari tentang produksi anggur Prancis dari para pembuatnya, kunjungi gudang anggur, dan akhiri pengalaman ini dengan mencicipi empat anggur dari tempat ini.
Mulailah dengan tur Tur di kebun anggur ini, di mana Anda akan mendengarkan kisah sejarah keluarga (generasi ke-4) yang mengelola perkebunan ini, serta keunikan dan varietas anggur dari wilayah Saint-Émilion. Lihatlah berbagai petak tanaman anggur dan pelajari bagaimana pekerjaan di kebun anggur berubah sepanjang tahun.
Di antara pemandangan lainnya, Anda akan menemukan turbin angin dan sebotol anggur setinggi 6 meter. Dengarkan bagaimana Château mengatasi tantangan seperti pembekuan tanaman, memprioritaskan keberlanjutan dan diversifikasi, serta mengembangkan varietas anggur baru.
Selanjutnya, kunjungi gudang vinifikasi untuk mempelajari seluruh proses produksi, termasuk fermentasi, pemompaan, dan pengepresan. Tur berakhir di gudang penyimpanan barel, di mana Anda akan melihat metode yang digunakan untuk menua anggur.
Akhiri dengan mencicipi empat wine berpemandu dari Château, termasuk dua wine dengan sebutan Grand Cru.