“Selamat Ulang Tahun Mozart” - Makan Malam & Rangkaian Konser Mozart Terbaik Merayakan 270 Tahun W.A. Mozart (31 Januari - 31 Maret)

Untuk merayakan ulang tahun ke-270 kelahiran W.A. Mozart, Benteng Hohensalzburg yang terkenal di dunia akan menjadi tuan rumah “Happy Birthday Mozart Cycle” yang unik dari akhir Januari hingga akhir Maret, menggabungkan kelezatan kuliner, kenikmatan musik, dan suasana bersejarah ke dalam sebuah pengalaman yang tak terlupakan.

Nikmati hidangan multi-kursus sebelum konser, yang berpuncak pada hidangan penutup yang terkenal di dunia, “Salzburger Nockerl.”
Konser yang dibawakan oleh artis kelas dunia ini akan berlangsung di Arms Hall benteng yang bersejarah, sesuai dengan acara tersebut. Rasakan penghormatan budaya kepada salah satu komposer terbesar dalam sejarah musik ini, jauh di atas atap kota Mozart, dengan pemandangan kota dan pedesaan di sekitarnya yang tak tertandingi.

Nikmati kedatangan dan keberangkatan dengan kereta gantung sambil mendengarkan lagu klasik “Eine Kleine Nachtmusik”, sembari menikmati makan malam romantis dan konser di Salzburg. Kagumi pemandangan dari Benteng Hohensalzburg.

Mulailah malam Anda dengan makan malam romantis dengan 3 hidangan. Rasakan suasana yang benar-benar luar biasa di benteng berusia 900 tahun ini. Bersantaplah di Restoran Panorama yang eksklusif, yang terletak di benteng dan menghadap ke kota Salzburg. Selanjutnya, dengarkan karya Mozart yang paling dicintai serta mahakarya lain dari komposer klasik terkenal ini, yang diinterpretasikan oleh para solois terkenal internasional. Setelah konser, nikmati kota Mozart saat senja menjelang malam.

Menu Makan Malam Klasik

• Roti gulung mini dengan 2 olesan berbeda
• Konsumi daging sapi dengan pangsit semolina
• Roulade kalkun isi dengan kentang tumbuk truffle & saus buah
• Makanan penutup Mozart
  “Salzburger Nockerl” (31. Januari - 31. Maret 2026) Souffle telur yang lembut dengan krim vanila dan buah beri

Menu Makan Malam VIP

• Roti gulung mini dengan 2 olesan berbeda
• Sup anggur putih dengan almond Marcona panggang
• Daging sapi muda rebus “Tafelspitz” dari daging sapi lokal yang diberi makan rumput dengan saus anggur port dengan kentang gratin dan asparagus panggang
  atau
• Fillet ikan trout Salzburger “Müllerin Art” dengan kentang parlsey
• Salzburger Nockerl - Souffle telur yang lembut dengan krim vanila & beri

*Permintaan vegetarian/vegan/alergi, harap sampaikan langsung kepada staf layanan di restoran.
Menu dapat berubah sewaktu-waktu!

Salzburger Mozart Ensemble
Ekstrak dari program
WAMOZART: “MUSIK MALAM SEDIKIT”
W.A.MOZART: Kuartet Piano
J. HAYDN: String Quartet
W.A.MOZART: Clarinet Quintet
F.SCHUBERT: Kuintet Trout
A.DVORAK: Waltz
J.STRAUSS: Waltz, Polka
dan lainnya
Program ini dapat dimodifikasi.

Makan malam dimulai: Jan. - April & September. - Desember: 18:00; pada 25.12. & 01.01.: 18:00 & 19:00 / Mei - Agustus: 18:30
Konser dimulai: Januari. - April & September. - Desember: jam 8 malam; pada 25.12. & 01.01.: jam 5 sore & 8 malam / Mei - Agustus: jam 8:30 malam