Awali hari Anda dengan petualangan yang memukau melintasi pegunungan Chiapas yang menakjubkan. Pengalaman unik ini akan membawa Anda dalam perjalanan yang indah menuju kota Tzeltal, Tenejapa, di mana Anda akan belajar seni menyeduh kopi dari sebuah keluarga setempat. Jelajahi Seluruh proses mulai dari panen hingga menyeduh secangkir kopi dataran tinggi yang sempurna. Akhiri hari Anda yang penuh pengalaman berharga di kota San Cristóbal de las Casas yang menawan.
Rencana perjalanan:
Pagi:
Sarapan: Awali hari Anda dengan sarapan yang lezat untuk mempersiapkan diri menghadapi petualangan Anda.
Perjalanan Menikmati Pemandangan: Nikmati perjalanan yang indah melintasi pegunungan Chiapas yang menakjubkan. Nikmati pemandangan yang menakjubkan dan singgahlah di berbagai komunitas lokal sepanjang perjalanan.
Pertengahan pagi:
Tiba di Tenejapa: Anda akan tiba di kota Tenejapa yang dihuni suku Tzeltal, di mana Anda akan disambut dengan hangat oleh sebuah keluarga setempat.
Panen Kopi: Awali tur berpemandu Tur Anda dengan pengenalan tentang perkebunan kopi. Pelajari metode tradisional budidaya kopi dan ikuti proses panen kopi.
Selamat pagi:
Pengolahan Biji Kopi: Jelajahi langkah-langkah selanjutnya dalam pembuatan kopi, termasuk penyortiran dan pengeringan biji kopi. Pahami pentingnya setiap langkah dalam menghasilkan cita rasa yang sempurna.
Pemanggangan dan Penggilingan: Saksikan proses pemanggangan dan pelajari cara menggiling biji kopi hingga sempurna. Berinteraksilah dengan tuan rumah Anda saat mereka berbagi pengetahuan dan keahlian mereka.
Tengah hari:
Menyeduh Secangkir Kopi yang Sempurna: Akhirnya, rasakan sendiri seni menyeduh secangkir kopi dataran tinggi yang lezat. Nikmati cita rasa dan aroma yang kaya dari kopi yang baru diseduh.
Pertukaran Budaya: Luangkan waktu bersama keluarga setempat, pelajari budaya dan tradisi mereka sambil menikmati secangkir kopi.
Sore:
Kembali ke San Cristóbal de las Casas: Setelah pengalaman yang sangat berkesan ini, kembalilah ke kota San Cristóbal de las Casas yang menawan.
Waktu Luang: Manfaatkan sisa sore hari Anda untuk menjelajahi jalan-jalan berbatu, pasar-pasar yang penuh warna, dan arsitektur kolonial di San Cristóbal. Kunjungi toko-toko dan kafe-kafe setempat, serta nikmati suasana yang semarak di kota bersejarah ini.