Jelajahi cita rasa, rempah-rempah, dan teknik di balik masakan India dalam kelas memasak praktis 4 hidangan ini di San Jose. Di bawah bimbingan Chef Parsati, Anda akan belajar cara menyajikan hidangan India di dapur Anda sendiri dengan menggunakan bahan-bahan lokal yang sederhana, sekaligus memperkaya cita rasanya melalui rempah-rempah, bumbu aromatik, dan teknik memasak yang cermat. Pengalaman selama 2 jam ini mencakup hidangan 4 macam.

Awali hidangan 4 macam Anda dengan menyiapkan ayam pasanda yang dicampur dengan yogurt, rempah-rempah, dan almond bubuk sebagai hidangan utama yang kaya rasa dan harum. Selanjutnya, buatlah kachumber tomat dengan mentimun dan bawang merah sebagai hidangan pendamping yang segar dan berwarna-warni sebelum menyiapkan pulao safron dengan kacang polong dan nasi basmati. Ini adalah jenis menu yang membuat “hanya nasi” terasa lebih istimewa.

Sebagai penutup, buatlah sabudana kheer, hidangan penutup berupa puding tapioka manis. Di akhir kelas, silakan duduk dan nikmati hidangan India lengkap 4 hidangan yang Anda bantu buat. Pengalaman ini sangat cocok untuk pasangan, kencan malam, pecinta masakan India, dan siapa pun yang ingin lebih percaya diri memasak dengan rempah-rempah di rumah. Para tamu dipersilakan membawa anggur atau bir, dan sebagian besar batasan diet dapat diakomodasi asalkan diberitahukan sebelum acara berlangsung.