Biarkan diri Anda terayun lembut oleh ombak saat matahari terbenam di laut, dalam pengalaman indrawi yang unik di mana aroma laut berpadu dengan cita rasa otentik Sisilia.
Setiap sore saat matahari terbenam, kami berlayar dari Pulau Ortigia untuk menikmati sesi mencicipi hidangan dan anggur eksklusif di sepanjang pesisir Syracuse yang menakjubkan, tempat anggur menceritakan sebuah kisah dan hidangan berubah menjadi puisi.
Selama acara Tur, kita akan menjelajahi gua-gua laut yang mempesona dan mengagumi keindahan Ortigia yang memikat dari atas air, sementara garis pantai menyuguhkan pemandangan yang menakjubkan serta pesona abadi.
Anda akan menikmati Jelajahi dua anggur istimewa dari Cantina Tavino, yang masing-masing dipadukan dengan hidangan lezat hasil kreasi koki andalan kami:
D'Aveline – Grillo DOC Sicilia
Anggur putih yang elegan, segar, dan gurih, ditanam pada ketinggian 500 meter di atas permukaan laut, yang mencerminkan seluruh keindahan pesisir Sisilia.
Sangat cocok dipadukan dengan:
- Tartare tuna merah dengan mangga dan saus teriyaki
- Focaccia dengan udang merah, keju stracciatella, dan pistachio Bronte
- Ikan tenggiri asap dengan almond, keju pecorino, dan sayuran hijau liar
Einai – Nero D'Avola DOC Sicilia
Sebuah anggur merah yang berani dan tidak biasa — lembut, halus, dan mengejutkan, ditanam di tanah berpasir dan berbatu yang menghadap ke utara.
Dipadukan dengan indah oleh:
- Gurita ala Sisilia dengan tomat ceri, caper, zaitun, dan bawang merah
- Caponata ikan pedang dengan ricotta asin dan serutan cokelat hitam
- Focaccia dengan terong goreng, ricotta asin, dan tomat
Pengalaman lengkap ini berlangsung sekitar dua setengah jam, sehingga Anda punya waktu untuk bersantai, menikmati angin laut, mendengarkan musik yang dipilih dengan cermat, serta menikmati momen tersebut dengan tingkat kenyamanan dan keamanan tertinggi.
Dan saat langit mulai memancarkan nuansa merah muda dan keemasan, angkatlah gelasmu untuk merayakan kehidupan, sambil terayun lembut oleh ombak dan terpesona oleh cita rasa Sisilia yang paling otentik.
Sebuah petualangan yang memanjakan semua indra — setiap hari, saat matahari terbenam.
