Nikmati pengalaman otentik menjelajahi kilang anggur organik kami, Tessère, di Noventa di Piave, Provinsi Venesia, yang telah beroperasi sejak tahun 1979.
Pabrik anggur ini terletak di kawasan yang unik, dipengaruhi oleh angin laut dan memiliki tanah liat sebagai ciri khasnya, yang memberikan struktur dan karakter khas pada anggur kami.
Selama sesi mencicipi, yang dipandu oleh sommelier dari kilang anggur kami, Anda dapat menikmati tiga gelas pilihan Anda dari dua opsi berikut ini:
Tiga aspek Raboso. Berbagai interpretasi terhadap Raboso, yang semuanya semakin diperkaya berkat proses penuaan yang lebih lama:
Spezier – masih merah: bercita rasa pekat, kaya tanin, dan berkarakter kuat – tahun panen 2018
Redentor – anggur bersoda: elegan dan segar, anggur ini memukau dengan kesegarannya serta warnanya yang unik – tahun panen 2012
Passito: manis dan kaya rasa, dengan aroma buah matang yang pekat serta kedalaman rasa yang luar biasa – tahun panen 2012
Arie Friulane: Anggur dari kebun anggur yang berusia berabad-abad, yang dirawat dengan penuh kasih sayang di Faedis, di provinsi Udine, di atas tanah yang memberikan cita rasa mineral.
243 - Verduzzo, kering, berwarna putih keemasan, dengan aroma apel dan sentuhan akhir almond - tahun panen 2021
76 - Refosco, anggur merah non-sparkling, berwarna merah rubi dengan kilauan ungu, aroma buah beri merah, dan tingkat keasaman yang menyenangkan - tahun panen 2021
53 - Refosco, anggur bersoda berwarna keemasan yang diproduksi dengan metode klasik, dengan aroma buah beri liar dan kulit roti, segar dan berkelas - tahun panen 2020
Anggur-anggur tersebut akan disajikan bersama camilan musiman dan lokal, yang dipilih dengan cermat untuk menonjolkan aroma dan cita rasa terbaik dari anggur-anggur tersebut.
Acara mencicipi ini juga memberikan kesempatan untuk mempelajari sejarah kilang anggur tersebut, teknik pembuatan anggur organik, serta tradisi-tradisi daerah tersebut, yang kaya akan sejarah dan mosaik Venesia.
Sesi mencicipi ini diperuntukkan bagi orang dewasa, sehingga hanya terbuka bagi mereka yang berusia 18 tahun ke atas.
Mohon beri tahu kami terlebih dahulu jika Anda memiliki alergi atau intoleransi terhadap makanan tertentu.
Tersedia parkir di tempat.