Awali malam Anda di 3City Gin Distillery yang memproduksi minuman secara tradisional, tempat Anda akan Jelajahi mengungkap rahasia di balik minuman beralkohol istimewa ini. Pelajari tentang pemilihan bahan-bahan tumbuhan yang cermat serta proses distilasi. Cicipi gin andalan mereka dan pelajari seluk-beluk keahlian di balik setiap botolnya.
Setelah sesi mencicipi, silakan menuju ke interior Wieloryb yang elegan dan bergaya loft, di mana kepala koki akan mengajak Anda menikmati perjalanan kuliner yang penuh dengan cita rasa dan aroma yang istimewa. Menu degustasi ini terdiri dari hidangan-hidangan yang dipilih dengan cermat dan dibuat dari bahan-bahan berkualitas terbaik. Setiap piring adalah sebuah karya seni kecil – baik dari segi rasa maupun penyajiannya.
Kedua kegiatan tersebut akan memakan waktu sekitar 3 hingga 3,5 jam.
Kami mengundang Anda untuk memilih salah satu dari dua pilihan menu yang disajikan di bawah ini.
Harga paket tersebut sudah termasuk air minum 0,5 liter.
Minuman yang dipesan secara terpisah akan dikenakan biaya sesuai dengan harga yang tertera di kartu menu.
Menu
Pilihan 1 (dengan daging):
AMUSE-BOUCHE
ROTI
2 porsi BEEF TARTARE
Lovage / mustard Prancis / cabai
2 porsi Sup Rye Asam dengan Telur Rebus
Pure kentang / lobak pedas / krim asam / keripik prosciutto
2 potong AYAM GUINEA (DADA)
Risotto parmesan / bawang merah panggang / jamur chanterelle berbentuk corong
2 buah CHEESECAKE DENGAN LAVA BLACKBERRY
Mousse peterseli
Pilihan 2 (VEGETARIAN):
AMUSE-BOUCHE
ROTI
2 porsi TARTARE TOMAT KERING
2 porsi KEJU KAMBING PANGGANG DENGAN ALPUKAT PANGGANG
Selada domba / rempah-rempah / paprika / raspberry / anggur
2 porsi RISOTTO KREMATOS dengan JAMUR, MASCARPONE, dan TRUFFLE
2 buah BROWNIE RASA BUAH PASSION
Es krim cokelat / parmesan