Setelah pengarahan keselamatan dan tinjauan operasional, para peserta akan dipasangkan sepeda air dan dilengkapi dengan jaket pelampung sebelum meninggalkan Dermaga Sorrento dan menuju ke selatan menuju Capel Sound.
Tur akan berlanjut ke selatan mengikuti Millionaire's Walk di sepanjang puncak tebing Sorrento hingga Portsea dan mendapatkan wawasan tentang bagaimana kaum elit Melbourne menghabiskan waktu di rumah-rumah musim panas mereka. Jalan di puncak tebing yang menakjubkan ini memiliki makna bersejarah karena ini adalah pertama kalinya Union Jack digunakan untuk mengklaim kepemilikan Australia.
Melanjutkan perjalanan melewati Pantai Point King dan Pantai Shelley, kita akan berhenti di samping Dermaga Portsea tepat di depan pub bergaya Tudor yang besar, The Portsea Hotel.
Kami kembali ke Sorrento, mungkin ditemani oleh beberapa Lumba-lumba Hidung Botol Semenanjung Mornington yang dikenal sering mengunjungi perairan ini dan teman-teman sepeda air ramah lingkungan kami. Setelah melewati Queenscliff menuju Sorrento Searoad Ferries, kita akan kembali ke Dermaga Sorrento di dasar Hotel Sorrento.
Cara yang benar-benar unik untuk menikmati beberapa destinasi paling populer di Mornington Peninsula.