Bergabunglah dengan kelas memasak ini untuk mempelajari rahasia tentang resep-resep lokal yang terkenal, memasak secara eksklusif dengan produk musiman seperti sayuran, minyak zaitun extra virgin, anggur berkualitas lokal, dan banyak lagi.
Kutipan Italia yang terkenal mengatakan bahwa “tong kecil berisi anggur terbaik”. Tidak ada cara yang lebih baik untuk menggambarkan Umbria, sebuah wilayah di Italia tengah yang kaya akan sejarah, budaya, dan kepercayaan kuno. Ini juga memiliki beberapa borghi abad pertengahan terbaik, kota kecil atau desa, masih dipertahankan seperti aslinya, Assisi, Perugia, Gubbio, Spoleto, dan Orvieto, untuk beberapa nama.
Selama kelas memasak langsung, Anda akan belajar menyiapkan resep-resep spesial dan unik. Bekerja hanya dengan tepung dan telur, mencampurnya dengan penuh semangat, siapkan adonan pasta fresca untuk meningkatkan keterampilan memasak Anda, uleni, potong, gulung tagliatelle, dan isi ravioli. Resep-resep ini pasti akan mengesankan teman-teman Anda saat Anda mengadakan pesta makan malam Italia berikutnya begitu Anda kembali ke rumah.
Di akhir kelas, Anda akan duduk mengelilingi meja untuk menikmati hasil kerja keras Anda dalam suasana yang ramah sambil bersulang dengan hidangan kedua dan hidangan penutup yang dipasangkan dengan segelas anggur regional. Jangan lewatkan hari istimewa dan berkesan ini.
Atau Anda dapat memilih opsi untuk menikmati makanan saja.
Menu tradisional untuk makan siang atau makan malam khas keluarga Italia:
Hidangan pembuka dengan berbagai macam crostini: sosis dan keju stracchino, Satu atau dua piring pasta segar; Hidangan kedua Ayam, Babi atau ikan, dengan lauknya, dan yang terakhir adalah hidangan penutup, hidangan penutup sendok yang lezat.
Anda akan disambut di rumah tuan rumah dan dia berharap dapat membuat Anda menghabiskan waktu yang menyenangkan dan membentuk persahabatan yang langgeng.