Champagne tersebut akan disajikan kepada Anda dalam gelas yang ditiup secara manual, masing-masing dengan kadar gula dan masa penyimpanan yang berbeda-beda. Hal ini akan memungkinkan Anda untuk Jelajahi salah satu aspek utama dari identitas Champagne: Masa Penuaan.

Anda akan mencicipi campuran yang sama—55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, dan 10% Pinot Noir—dalam urutan berikut: Brut Nature (tanpa tambahan gula), kemudian cuvée yang sama yang telah disimpan dengan dosis 7 gram (g), dan terakhir cuvée Gold dengan sentuhan akhir yang berkilau, yang disimpan dua tahun lebih lama dan diberi dosis 8 g.