Periksa rute Tur di Google Maps: https://maps.app.goo.gl/9WfZsbL66hpKNc1H9
Namaku Juan! Dan saya akan membawa Anda melalui daftar tempat makan yang secara pribadi saya pilih karena keaslian, harga, dan tentu saja rasanya.
Kami akan membahas berbagai macam makanan & camilan: mulai dari makanan panas hingga dingin, makanan padat hingga minuman, manis hingga asin, toko & pedagang kaki lima, nasional dan lokal, gorengan hingga panggang, buah-buahan hingga daging, dan semua yang ada di antaranya.
Sebelum kita mulai dengan makanannya, kita akan melihat beberapa mural yang memungkinkan saya untuk bercerita tentang budaya lokal Cali, peristiwa-peristiwa, martir nasional dan wakil presiden kulit hitam pertama di Kolombia. Lalu, untuk makanannya…
PERHENTIAN 1: Toko Roti
Roti Kolombia yang enak. Pandebono, buñuelo, roscon, pan galleta. Ada juga pilihan dengan jambu manis atau karamel susu, kelapa, keju, sosis, dan bahkan kopi.
BONUS pemberhentian antara (hanya selama hari kerja): pisang raja goreng, keripik kentang, dan salchipapa.
Kejutan! Kita akan mengunjungi Salsa Plaza, mendengarkan musik, bahkan melakukan beberapa langkah Salsa agar Anda merasa lebih percaya diri untuk menghadapi malam rumba…
PERHENTIAN 2: makanan yang digoreng asin + jus
Empanada: kulit jagung goreng, daging dan kentang di dalamnya. (celiac)
Papa aborrajada: roti kentang dengan kulit.
Papa rellena: kentang dengan nasi dan daging di dalamnya.
Marranita: pisang raja manis dengan daging babi goreng di dalamnya.
Aborrajado: pisang raja manis dengan keju di dalamnya (sayuran)
Champús: minuman dengan jagung, nanas, lulo, daun jeruk pahit dan batang kayu manis.
Lulada: minuman dengan lulo, es, dan susu kental manis.
Jus dari berbagai macam buah-buahan.
BONUS pemberhentian antara (hanya selama hari kerja): chontaduro, buah & jus dari buah daerah ini dikatakan sebagai afrodisiak, bagus untuk vegan dan vegetarian karena memiliki banyak protein.
PERHENTIAN 3: es dengan buah-buahan (semuanya sayuran dan bebas gluten!)
Raspado: es serut dengan sirup blackberry
Cholado: sama seperti di atas + bermacam-macam 10 buah + es krim
Cholado explosion cítrica: es serut dengan sirup mangga hijau + berbagai macam buah asam dan sitrat.
Lulada: minuman dengan lulo, es, dan susu kental manis.
Maracuyada: minuman dengan markisa, es, dan susu kental manis.
Ensalada de frutas: bermacam-macam 10 buah, keju, susu kental manis.
Semua pilihan mencicipi adalah makanan ringan, bukan hidangan besar. Tapi jangan tertipu, beberapa di antaranya tidak sedikit dan saya jamin: Anda akan kenyang pada akhirnya.
Vegan dipersilakan. Vegetarian dipersilakan. Orang yang bebas gluten dipersilakan. Pecinta daging juga dipersilakan! Ada pilihan untuk semua orang.
Tur dimulai dan diakhiri di Bulevar del Rio, tempat favorit di kota ini karena angin sepoi-sepoi dan suasananya. Kita akan berjalan kaki dan berhenti di beberapa bisnis makanan dan pedagang kaki lima. Saya akan memandu Anda tentang apa saja yang ada di sini dan apa yang terbaik dari setiap tempat, dan biarkan mata dan mulut Anda yang memutuskan apa yang ingin Anda coba.
“perut kenyang, hati senang”.
Saya rasa hanya itu yang harus Anda lakukan sekarang. Jika ada pertanyaan, beri tahu saya.