Berkendara di sepanjang pantai Laut Hitam menuju Chaqvi, tempat kelahiran teh Georgia. Kunjungi kediaman Lao Zeng Zhao, ahli teh Tiongkok yang mendirikan perkebunan teh pertama di Georgia. Dengarkan cerita tentang asal-usul perkebunan teh di Georgia dan Lanjutkan berkendara ke wilayah teh Guria.
Selanjutnya, kunjungi Pabrik Teh Eksperimental Anaseuli, yang dulunya merupakan pusat penelitian dan produksi teh di Uni Soviet. Dengan luas lebih dari 130 hektar, kompleks ini mencakup perkebunan teh, taman rekreasi, dan berbagai bangunan.
Pertama, kami menjelajahi perkebunan teh, mempelajari perkembangan teh Georgia, terutama Kolkhida. Selain itu, kami juga memeriksa foto-foto era Soviet yang menggambarkan orang-orang, mesin, dan proses kerja di perkebunan, yang memberikan wawasan tentang kehidupan sehari-hari di sana pada tahun 1960-an.
Selanjutnya, kita berjalan kaki ke Pabrik Teh, melewati taman yang indah, mengagumi mosaik dan berbagai fasilitas. Di sepanjang jalan, Anda akan mendengar kisah-kisah menarik tentang para mahasiswa, peneliti, dan pengunjung Soviet yang datang ke kompleks ini.
Di pabrik teh, kami mengamati mesin-mesin yang memproses berbagai jenis teh, termasuk teh hitam, hijau, putih, kuning, dan merah. Kami juga mengunjungi laboratorium percobaan teh, tempat kualitas teh diuji.
Pada siang hari, kita berkendara ke desa Nagomari, di mana kita menikmati piknik di tengah-tengah perkebunan teh organik yang telah diremajakan. Kami memanjakan diri dengan teh hitam dan hijau yang lezat, bersama dengan selai buatan sendiri, roti, keju, dan sayuran segar.
Setelah itu, kami berjalan-jalan santai di perkebunan teh, melihat lebih dekat tanaman teh. Di sini, Anda akan belajar tentang metode budidaya teh modern dan cara mengidentifikasi serta memetik daun teh dengan kualitas premium.
Di malam hari, kami mengunjungi peternakan tradisional Gurian di desa Bakhvi. Perkebunan ini memiliki kebun teh organik, ladang sayuran, dan kebun anggur. Setelah berjalan-jalan di perkebunan, kami berpartisipasi dalam acara mencicipi teh dan lokakarya yang dipimpin oleh ahli teh lokal. Anda akan belajar cara menyeduh teh hitam, hijau, dan putih Georgia yang sempurna, lalu menikmati rasanya yang nikmat.
Sebagai penutup hari yang tak terlupakan, keluarga menyambut kami dengan hangat untuk makan malam yang disiapkan di dapur Nenek Gurian. Fitur menu: Shetutuli Qatami: Ayam rebus dengan pesto kenari Gurian; Kirkvali Lobio: Sup kacang hitam dengan hazel yang dibumbui; Chakindzuli: Daging sapi muda dengan saus anggur pedas putih; Gurian pkhali: Sayuran pedas cincang dan cincang, disajikan dengan roti jagung.
Untuk pencernaan yang optimal, kami menikmati teh herbal yang baru dipetik sebelum kembali ke Batumi.