Kami mengucapkan selamat tinggal pada Inverness untuk saat ini dan menuju ke Speyside. Daerah ini lebih dari sekadar wiski, ingatlah. Kota ini memainkan peran penting dalam Pemberontakan Jacobite pada abad ke-17 dan ke-18, dan ada lebih dari cukup cerita untuk menghibur para penggemar sejarah. Mengapa tidak bertanya kepada pemandu pengemudi Anda untuk berbagi cerita saat Anda melintasi lanskap dalam perjalanan menuju perhentian pertama Anda: Penyulingan Penyulingan Cairn.
Para perintis dan pembangun warisan, itulah yang menghidupkan Cairn Distillery. Dan misi mereka adalah membangun warisan wiski yang luar biasa. Dinamakan sesuai dengan tumpukan batu buatan manusia yang kita semua kenal dan sukai, tempat penyulingan ini didedikasikan untuk menginspirasi orang melalui produk mereka dan menantang diri mereka sendiri dan orang lain untuk mengambil jalan baru. Pagi ini, kami berkeliling fasilitas yang luar biasa ini dan mencicipi beberapa wiski terbaik mereka.
Perut terasa hangat, kami menuju salah satu desa lokal di Speyside untuk menikmati makanan. Setelah santapan khas Skotlandia, kita kembali ke lanskap Dataran Tinggi Timur yang memukau menuju salah satu desa tertinggi di Skotlandia - Tomintoul. Terselip di dekat tepi Sungai Avon, tempat ini merupakan tempat yang indah untuk dikunjungi. Anda bahkan mungkin mengenalinya dari film One Last Chance tahun 2004 yang dibintangi oleh Kevin McKidd dan Dougary Scott.
Namun, kami di sini untuk menikmati wiski, jadi kami langsung menuju The Whisky Castle. Toko ini telah menjual lebih dari 600 wiski malt terbaik Skotlandia selama lebih dari 120 tahun. Wiski adalah apa yang mereka lakukan, itulah yang mereka sukai, jadi perhatikan dengan saksama saat mencicipi wiski yang dipandu dan Anda akan cukup beruntung untuk mengalaminya.
Berbelanja, penuh dengan sejarah, dan mungkin sedikit hiruk pikuk, saatnya untuk kembali ke Inverness melalui jalan setapak di Glenlivet, menikmati pemandangan bukit yang memukau sambil berjalan.