Cicipi dan bandingkan matcha dari 5 daerah penghasil utama di Jepang. Pelajari definisi matcha serta metode budidaya dan sejarahnya. Nikmati 10 jenis matcha dari 5 daerah penghasil teh dalam porsi kecil sekaligus.
Temui pemandu Anda, seorang mantan petani teh yang telah menanam teh Uji selama 6 tahun di Kyoto, dan pelajari keseruan serta kekayaan dunia matcha. Setelah membandingkan minuman-minuman tersebut, pilihlah matcha yang paling kamu sukai dan buatlah matcha sendiri.
①Berkumpul di tempat kegiatan.
②Nikmati minuman selamat datang. Sambil menikmati minuman selamat datang, kami akan menjelaskan tentang sejarah dan proses produksi matcha yang Anda nikmati hari ini.
③Perbandingan matcha. Kami menyajikan 10 jenis matcha. Setelah Anda mengamati warna matcha, kami akan menyeduh teh dan menyajikannya, jadi silakan nikmati warnanya, aromanya, dan rasanya.
④Pengalaman membuat matcha. Pilihlah matcha yang paling kamu sukai dari yang sudah kamu coba, lalu buatlah matcha sendiri. Terakhir, buatlah Ousucha (matcha murni) menggunakan pengocok teh bambu. Setelah Anda menyelesaikan pengalaman ini, Anda tetap bisa membuat matcha di rumah.
⑤Nikmati matcha latte, hojicha latte, dan kudapan matcha. Kami menggunakan campuran matcha racikan asli kami yang sangat cocok dipadukan dengan susu.
⑥Kami berpamitan.
Setelah Anda menyelesaikan pengalaman ini, Anda tetap bisa membuat matcha di rumah.