Pengalaman anggur Tuscan yang benar-benar unik di perbukitan Tuscany di kilang anggur organik kecil yang dikelola keluarga. Pelajari tentang teknik pembuatan anggur organik, cicipi anggur otentik di habitatnya yang paling alami, dan rasakan keramahan keluarga yang terbaik.

Semua tamu akan disambut di perkebunan dan dibawa ke atap ruang bawah tanah untuk melihat pemandangan perbukitan yang menakjubkan di ketinggian 600 meter di atas permukaan laut. Di sini, salah satu anggota tim yang bersemangat akan memberikan pengantar tentang sejarah perkebunan dan sedikit penjelasan umum tentang apa yang akan dilihat oleh para tamu dan apa yang akan mereka lakukan selama satu setengah jam ke depan.

Klien akan dapat mengunjungi salah satu kebun anggur yang diikuti dengan penjelasan tentang proses kerja dan pertanian organik dengan beberapa teknik biodinamis tambahan yang sering digunakan dan dipraktikkan di perkebunan. Jika cuaca memungkinkan, para tamu akan ditawari segelas anggur bersoda atau anggur segar pilihan mereka di teras kecil yang dibangun di bawah pohon ek. Tur kemudian akan membawa semua orang untuk mengunjungi taman-taman vila dan termasuk kunjungan ke kebun sayur.

Ruang bawah tanah adalah perhentian berikutnya, di mana penjelasan rinci tentang panen dan pemilihan anggur selama panen, fermentasi, dan penuaan anggur lebih lanjut. Setiap langkah dari proses viniticulture dijelaskan dengan sangat rinci dan para tamu akan belajar banyak hal baru dan menarik tentang cara membuat wine di area Chianti Classico.

Perhentian terakhir adalah ruang pencicipan, di mana para tamu akan dapat mencoba semua 5 produk perkebunan dengan pilihan berbagai daging dan/atau keju lokal yang diawetkan dengan roti dan minyak zaitun. Para tamu juga akan mempelajari detail khusus tentang sejarah setiap wine, belajar cara mencium dan mencicipinya, serta apa yang harus dicari saat membuka botol wine baru. Detail menarik terakhir adalah grappa, bagi mereka yang ingin belajar tentang produksi dan rasanya yang unik dan lembut.